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更多“植物体内生醇发酵途径大致分五阶段，依次为（）、（）、（）、（…”相关的问题
第7题
在下列叙述醇的制备方法中，可行的一组有（）。
A.秸秆的发酵、烯烃的水合、醛酮的还原
B.秸秆的发酵、烯烃的氧化、羧酸的还原
C.烷烃的氧化、烯烃的氧化、羧酸的还原
D.烷烃的氧化、烯烃的水合、羧酸的氧化
第9题
绍兴是黄酒之乡，“麦曲酶长，酵米复芳;白梅酒娘，伴淋寒香;压滤琼浆，煎煮陈藏”是对绍兴黄酒精致复杂酿造工艺的描述。在黄酒的主发酵过程中，“开耙”(搅拌)是极为关键的一步。下列相关叙述错误的是()。
A.接种麦曲有利于淀粉的糖化，有利于“酒娘”菌种发酵
B.煎煮的目的是除去发酵产品中的杂菌，利于酵母菌繁殖
C.陈藏有利于黄酒中醇与酸发生酯化反应，使酒更加芳香
D.发酵过程中“开耙”可适当提供O2，调节pH，活化酵母
