题目内容
（请给出正确答案）
A.生产人员应勤洗头、勤洗澡、勤换衣服、勤剪指甲
B.进入车间前洗净、消毒双手,穿戴洁净的工作服,戴好帽子且头发不得露于帽外
C.不得戴首饰,手表除外
D.车间内不得饮食
答案
ABD
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B.对良好卫生规范实施效果进行验证
C.验证活动应包括对监视测量、纠正措施、记录的审核及卫生清洁效果的评估
D.企业应基于风险分析，建立环境监测计划，以减少食品污染的风险
A.GB14881食品生产通用卫生规范
B.GB12695-2003饮料企业良好生产规范
A.加工操作人员、销售人员、质检、管理人员
B.加工操作人员、促销员、质检、管理人员
C.加工操作人员、保洁员、质检、管理人员
D.加工操作人员、销售人员、质检、管理人员、外部检查人员
A.每次透析前常规消毒导管周围皮肤，直径大于15cm,消毒两遍，自然待干
B.换药过程中应观察有无感染现象
C.管腔不能暴露于空气中，操作中取下肝素帽应立即接上注射器
D.告知患者养成良好的卫生习惯，伤口敷料保持清洁干燥
E.工作人员规范手卫生可降低感染率
A.房间的顶棚墙壁和地面应当平整光洁，不得有脱落物
B.空气中的细菌总数需≤500cfu/m³
C.在药物配置和使用过程中减少人员走动等扬尘行为
D.对应空间中不得有噪音干扰
A.卫生控制程序（SCP）
B.关键控制点（CCP）
C.良好操作规范（GMP）
D.维护保养计划
