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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

以下关于PT075的茶几和餐桌的支撑脚说法“错误”的是()

A.桦木的高脚设计,使得纵向支撑力达到最佳

B.采用碳素钢框架材质的人性化设计,餐桌腿采用碳素钢焊接工艺,更结实牢固

C.支撑脚的聚宝盆造型,既增加产品的稳固性,又寓意招财进宝、财源广进

D.金属高脚体现除了意式、极简的设计理念

答案
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桦木的高脚设计使得纵向支撑力达到最佳

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第1题
餐前接待时,应该怎样对待顾客()

A.有爆发力和热情度

B.弯腰45度行海式礼仪

C.说迎语 您好一路辛苦了里面请

D.直接把顾客带到指定餐桌位置

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第2题
由脚和拉档(或望板)构成的用来支撑家具主体部分的部件,通常称为()脚架。

A.装脚底座

B.亮脚底座

C.包脚式

D.框架式

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第3题
以下关于员工洗手消毒说法不正确的是()

A.员工洗手消毒必须符合手部清洗消毒流程

B.服务员手部无明显污垢时每2小时使用热毛巾或免洗消毒凝胶或75%酒精对手部消毒一次,手部明显有污垢时应使用流水洗手消毒

C.服务员不得裸手收集顾客餐桌上的垃圾。正确操作方式一,佩戴一次性手套收集餐桌垃圾;方式二,裸手处理餐桌垃圾后进行洗手消毒

D.在专间工作,只要不拿脏东西可以一直不洗手

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第4题
石笼、抛石和支垛护脚都可以用于()。

A.堤岸直接防护

B.堤岸间接防护

C.堤岸地基加固

D.堤岸支撑加固

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第5题
关于前堂垃圾处理,以下说法正确的是()

A.不能将有害垃圾、其他垃圾(手套、保鲜膜、塑料袋、眼镜布、吸管及包装等)丢入锅底中

B.前堂垃圾桶为其他垃圾桶:尿不湿、顾客呕吐物应倒入,不能把餐厨垃圾倒入

C.顾客餐桌物品(有害垃圾、尿不湿、顾客呕吐物除外)均可放入转移箱,送回后厨由洗碗间员工分拣

D.门迎小屋,根据本店情况,设置2个垃圾桶,则对应扔垃圾,若无法设置,则由员工倒入垃圾库时进行手工分拣

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第6题
美国《时代》周刊曾刊文说,几年前,中国人对蔓越莓还很陌生,但短短4年间,中国已经成为美国第二大蔓越莓出口市场。除了蔓越莓,阿拉斯加州的海鱼、蒙大拿州的牛肉和艾奥瓦州的大豆,都开始频繁出现于中国老百姓的餐桌。《时代》周刊概括说,中国的发展让“中国赢了,世界也赢了”这个事例体现的哲学道理是()

A.联系是事物本身所固有的

B.整体和部分的地位各不相同

C.人为事物的联系也是客观的

D.世界是普遍联系的有机整体

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第7题
在提醒客人关档时,以下哪项是错误的()

A.走到客人身边

B.轻声提醒

C.不可表现急切和不耐烦的态度或面部表情等

D.在客人面前打扫餐桌

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第8题
以下关于规范数据的描述正确的是()

A.核心定位是数据的业务化

B.为特征标签数据和专题层数据提供了公共的、通用的数据支撑

C.规范数据在数据结构和数据粒度上与基础层的数据一一对应,差异体现在数据项的标准化上

D.核心定位是为各应用提供个性化的数据支撑

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第9题
关于橙舍简约升降茶几的说法下列说法正确的是()

A.适合小户型,储物大容量,一桌多用,氮气液压杆缓冲,环保材质高强度不变形,安装简单无需工具安装

B.颜色为白色+竹色

C.重量22kg

D.产地为福建省南平市邵武县

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第10题
餐桌摆放标准以下选项是不正确的()

A.干净整洁的餐厅餐桌

B.干净无垢的餐具

C.桌面摆放漂亮的干花

D.口巾叠放整齐

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第11题
迎宾员带领客人入座最低限度需要做到以下()

A.引领客人至餐桌

B.如需客人等候餐桌,敬请客人谅解不便之处

C.确保餐桌的位子安排妥当

D.尽可能的为所有客人提供菜单(主位优先)

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