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[单选题]

饮料中苯甲酸钠和糖精钠的分析,通常应选用下面的装置和玻璃仪器()。

A.蒸馏装置,用圆底烧瓶和冷凝管

B.分馏装置,用圆底烧瓶和分馏柱

C.萃取装置,用分液漏斗和烧杯

D.回流装置,用圆底烧瓶和空气冷凝管

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第1题
GB2760-1996规定:苯甲酸以及苯甲酸钠在碳酸饮料中的最大使用量为()。

A.0.02g/kg

B.0.2g/kg

C.1g/kg

D.2g/kg

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第2题
通常用的防腐剂是()。

A.糖精钠

B.苯甲酸钠

C.山梨酸

D.硝酸盐

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第3题
下面()哪食品添加剂是防腐剂。

A.苯甲酸钠

B.亚硝酸钠

C.糖精钠

D.柠檬酸

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第4题
果汁饮料和蔬菜汁饮料中的果汁和蔬菜汁含量应为多少?
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第5题
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第7题
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第8题
洗地机有各种型号,使用时应针对不同的工作现场和目的选用不同的型号,通常清洗地面多用()的洗地机。

A.8~12in

B.10-14in

C.12-16in

D.17-19in

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第9题
什么是乳化剂的HLB值及乳化剂在饮料中的作用。
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第10题
玩具材料中的重金属总量分析,通常需要将固体试样分解,使待测组分定量转入溶液,其试样分解的原则是什么?
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第11题
植物蛋白饮料中()的测定是利用其能催化尿素转化为氨,再与纳氏试剂反应生成黄棕色的化合物。
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