题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
所谓冷冻甜品，是指制作过程中需低温冷凝或冷冻并趁低温食用的一类甜品，如（）
A.司康
B.慕斯
C.戚风蛋糕
D.奶块
答案
B、慕斯
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A.司康
B.慕斯
C.戚风蛋糕
D.奶块
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D.加工过程中可以继续领料预备加工
A.政府信息是指行政机关在履行职责过程中制作或获取的、以一定形式记录、保存的信息
B.政府信息是指行政机关在日常活动中制作或获取的、以一定形式记录、保存的信息
C.政府信息是指行政机关在履行职责过程中制作或获取的信息
D.政府信息是指行政机关在日常活动中制作或获取的信息
A.化学品库
B.低温库房
C.冷冻库房
D.车间保温室
