题目内容
（请给出正确答案）
A.氨基酸种类、数量相同的蛋白质，其功能可能不同
B.由n条肽链组成的蛋白质，含有氨基和羧基至少各n个
C.在鸡蛋清中加入一些食盐会析出白色蛋白质，兑水稀释后消失，该过程中蛋白质的结构发生了改变
D.一切生命活动都离不开蛋白质，蛋白质是生命活动的主要承担者
答案
C、在鸡蛋清中加入一些食盐会析出白色蛋白质，兑水稀释后消失，该过程中蛋白质的结构发生了改变
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