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[判断题]

所有将要使用的产品和包装材料在送到包装工序时,应对其品种、数量以及是否与包装指令相符进行检查()

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第1题
上线包材外观或理化指标不合格()

A.立即叫停,隔离不合格包装材料,更换合格包装材料

B.隔离当前生产的成品酒,停止发运

C.隔离的成品酒按照隔离品处理流程处理,己发运产品按照召回相关流程处理。隔离的缺陷包装材料安排上线误使用

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第2题
下列属于250S灌装工的考核指标是()

A.包材损耗率

B.(OEE)达成率

C.操作损失率

D.产品投诉起数

E.合理化建议

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第3题
厂区内交通安全管理相关要求有()
A.禁止行走时玩手机(上下楼梯、车间行走、上下班行走等)B.禁止行走仓库、纵二路(主干道)、纵三路上下班,纵二路纵三路为装货通道;上下班行走纵一路C.禁止上下班时间段纵一路车辆驶入、禁止在叉车铲车作业区穿越D.横过马路走斑马线,不得随意横穿马路E.厂区行走请走人行道,无人行道靠最右边行走F.夜间上班所有一楼人员必须穿戴反光背心作业。具体岗位包括:保安、一楼配料工、拣选工、铲车司机、叉车司机、包材配送员、仓管员、模具维修工、一楼包装工以及下一楼作业人员
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第4题

在中华人民共和国境内从事()活动,应当遵守《食品安全法》。

A.食品生产和加工(食品生产),食品销售和餐饮服务(食品经营)

B.食品添加剂的生产经营

C.用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备(食品相关产品)的生产经营

D.食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品

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第5题
在中华人民共和国境内从事下列哪些活动,应当遵守《食品安全法》?()

A.食品生产和加工,食品畅通流畅和餐饮服务

B.食品添加剂的生产经营

C.用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、装备的生产经营

D.食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品

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第6题
纺织品类包装材料应符合以下哪几个条件()。

A.为非漂白织物

B.包布除四边外不应有缝线,不应缝补

C.初次使用前应高温洗涤,脱脂去浆、去色

D.应有使用次数的记录

E.应符和B/T19633的要求

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第7题
食用农产品批发市场应当配备检验设备和检验人员或者委托符合食品安全法规定的食品检验机构,对进入该批发市场销售的食用农产品进行抽样检验。进入市场销售的食用农产品在包装、保鲜、贮存、运输中使用保鲜剂、防腐剂等食品添加剂和包装材料等食品相关产品,应当符合食品安全国家标准()
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第8题
清场管理要求下列描述正确的是()
A.清场工作由各岗位操作人员严格按照各岗位清场标准操作程序、设备清洁标准操作规程、洁净区容器具清洁标准操作规程、清洁工具清洁管理程序进行B.生产结束后4小时内必须进行大清场;若无法在4小时内进行大清场的,必须先在4个小时内进行小清场,12小时内进行大清场C.工序清洁按照从上至下,从内到外;按照先用生活饮用水,再用纯化水清洗的原则。每次大清场时要对纯化水口进行清洁,最后用75%酒精进行消毒D.包装工序转换品种时,多余的标签及包装材料应做好标识(名称、数量、批次号、退料日期),通用包材如瓶子、干燥剂、小秘诀、纸箱、头标等包装材料需要做结料处理,可以使用到下一个品种,标签等专用包材则先退回标签房,待该品种当月所有批次生产结束后再做退库处理
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第9题
预包装食品的定义应为()。

A.预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品,包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材料和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。

B.预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品,包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材料和容器中的食品。

C.预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品。

D.预先定量包装好的食品。

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第10题
除稳定性较差的原辅料外,用于制剂生产的原辅料不包括生产过程中使用的溶剂、气体或制药用水和与药品直接接触的包装材料的留样应当至少保存至产品放行后()年。
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第11题
以下关于CKD包装做法不对的是()

A.所有产品需确保正反、上下方向放在对应的位置(或卡槽)

B.堆码层数应小于等于纸箱外标明的最高层数

C.包材严格按照仓库发料使用,仓库发什么料用什么料,无需核对

D.客户要求打护角出货的产品如遇护角短于堆码高度时应将护角居中放置

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