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第1题
活动前一天我们的准备工作有哪些（）
A.1、领取物料、布置卖场 2、了解和理解活动内容 3、活动期间店铺人员排班安排
B.1、领取物料，整理物料 2、促销期间的问题处理 3、了解活动内容
C.1、领取物料，布置卖场 2、营造销售氛围（喊麦截流等） 3、了解和理解活动内容
第2题
同属于绘画的构图问题，（）是画者根据表达的意图与主题的需要，对画面所进行的整体布局。在形体组合这个问题上，我们要注意：（1）不同位置的组合，（2）不同质的组合，（3）不同量的组合。
A.物体
B.形态
C.画面
D.构图
第4题
提供特色调料的注意事项（）
A．（1）首先要知道特色调料搭配哪些菜品，海椒干碟配血旺、腰花、脑花、鸭胗等血产品；海鲜调料配虾滑、冻虾、翡翠墨鱼滑、墨鱼丸、海鲜组合、丸类组合、滑类组合等海鲜类产品；豆花配豆花调料B．（2）调料最好提前准备到菜架上，客人的菜品一开始下锅就及时给客人提供C．（3）在提供的时候一定要介绍这个调料是用来吃什么的，用这个吃有什么好处D．（4）一般2人一份调料
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