题目内容
（请给出正确答案）
A.库房贮存、装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，并符合食品安全要求
B.食品仓库实行专库专用，不得存放有毒有害物品（如杀鼠杀虫剂、洗涤消毒剂等），但可以存放药品、杂物及个人生活用品等物品
C.常温库应设置防鼠、防虫、防蝇、防潮、防霉的设施,并能正常使用
D.常温库应设置机械通风设施，并应经常换气通风，定期清扫，保持干燥和整洁，清库时应做好清洁消毒工作
答案
A、库房贮存、装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，并符合食品安全要求
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A、食品处理区内应当设置相应的清洗、消毒、洗手、干手设施和用品
B、食品和非食品库房应当分开设置
C、食品处理区内可以设置员工厕所
D、专间内的废弃物容器盖子应当为非手动开启式
A.产品在储存过程中产品信息必须与实际信息相符
B.产品禁止同不符合食品卫生条件的其它物品同储，禁止与清真禁忌物同储
C.库房产品码放高度不得超过《产品全生命周期码放标准（试行）》上限要求
D.标件产品不允许裸露存放
A.当库内湿度大于控制标准时,应采取通风、开启去湿机等方式减湿。
B.当库内湿度小于控制标准时,应使用加湿器、地面洒水等方式增湿。
C.当库内温度高于控制标准时，不应使用空调设备降温。
D.当库内温度低于控制标准时,应使用空调设备增温
A.库房内洗涤灵需要离地存放
B.库房内存放的打包盒需要离地存放
C.库房内存放的新扫把可以不离地存放
D.库房内只要求食品及食品相关物料、客用物料需要离地放
A.待销售出库的药品，应按色标管理要求标示为绿色
B.储存药品按批号堆码，不同批号的药品不得混垛码放
C.对直接接触药品小包装破损的药品应进行隔离，并按色标管理要求标示为黄色
D.储存药品库房的相对湿度应控制在35%——75%
A.按照被储存保管的材料性能、规格和要求，在安全适用的库房或场所分类存放
B.对于易燃、易爆、有毒的材料，与一般材料共用库房时，应设醒目的禁令标识
C.入库的物资按规定要求上架、入区，并有区别标识
D.在储存保管期间，发现问题应及时报告，并采取必要的措施，防止问题扩大，同时实施处置对策
A.产品在储存过程中产品信息必须与实际信息相符
B.纯牛奶产品允许倒置存放
C.库房产品码放高度可超过《产品全生命周期码放标准》上限要求
D.产品禁止同不符合食品卫生条件的其它物品同储，禁止与清真禁忌物同储
A.应有专门的库房分类存放，最好采用防爆柜存放，由专人负责保管，且库房应保持通风阴凉，远离火源、热源，避免阳光直射
B.应该提前大量购买并储存，减少运输途中的麻烦
C.轻拿轻放，避免摩擦、撞击和震动
D.爆炸品要求配置安全警示标签
A.聚光灯、碘钨灯等高热灯具与易燃物距离不宜小于300mm
B.有爆炸和火灾危险的场所,按危险场所等级选用相应的电气设备
C.易燃易爆危险品库房内应使用防爆灯具
D.电气线路应具有相应的绝缘强度和机械强度
