A.医用微波炉设置加热到70-75°,水中有少量气泡
B.水银温度计测温
C.恒温水浴箱设置60°-70°
D.用电磁炉将水烧开,放置约10分钟,手轻触加热器皿感觉烫即可
A.蒸微组合是唯一可以内外同熟的烹饪方式,蒸汽由内向外,微波由内而外,口感好又能大大缩短烹饪时间
B.微波烹饪可以煸油减少油脂食物更加健康
C.蒸食物容易湿,避免微波造成食物易干,蒸微组合很好的调节干湿平衡
D.蒸箱微波炉组合二合一省钱划算
A.蒸微组合是唯一可以内外同熟的烹饪方式,蒸汽由外而内,微波由内而外,口感好又能大大缩短烹饪时间
B.微波烹饪可以煸油减少油脂食物更加健康
C.蒸食物容易湿,避免微波造成食物易干,蒸微组合可以很好的调节干湿平衡
D.蒸箱微波炉合二为一省钱划算
A.在水浴备餐台上进行分装
B.膳食烧好到食用的时间控制在3小时之内
C.采用保温性能良好保温箱配送
D.盒饭分装后再用微波等方式进行加热