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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

一杯热饮可可出单需要配备什么（）

A.杯套

B.吸管

C.奶盖勺

D.小心烫口

答案

D、小心烫口

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第1题

要想品到一杯好茶，首先要将茶泡好，需要掌握的要素是：选茶，择水，()，雅室，冲泡，品尝。

A.盖碗杯

B.随手泡

C.紫砂壶

D.备器

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第2题

供应计划单上洲际、地区国际航线冷点加配杯面的数量如计划单上手工没有标注证明不需要配备（）

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第3题

黄先生使用好礼星星换购一杯臻选拿铁，觉得口味不合适，需要退单，可以吗（）

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第4题

乌龙茶品饮时，强调热饮，即冲泡即品饮，因()，故饮后杯中仍有余香。

A.杯深，香高，热烫

B.杯厚，香长，汤烫

C.杯高，香清，汤热

D.杯小，香浓，汤热

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第5题

()喷蜡量较少，经较高温度的热处理后，蜡能渗透到纸张纤维中，外观比较干爽光滑，手触无蜡感。

A.湿蜡杯

B.涂塑杯

C.干蜡杯

D.热饮杯

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第6题

冲泡潮汕工夫茶斟茶时，应注意()。

A.使碗盖尽量靠近品杯

B.第一泡茶浸泡30秒钟即可开始斟茶

C.采用高冲法斟茶

D.斟满一杯再斟另一杯

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第7题

下列说法中正确的是（）

A.一杯水和半杯水的比热容相等

B.0℃的水没有内能

C.水和酒精升高相同的温度，水吸收的热量较多

D.长时间压在一起的铅板和金板互相渗入，这种现象是扩散现象

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第8题

以下关于山海行细节描述正确的是（）

A.柱状形体的设计，有棱有角，立体感强，美观的同时，手握持得更稳

B.专门设计了主人杯，主人杯在杯口有蓝色描边作区分，为主人身份增加了专属感

C.茶壶身为双层陶瓷设计，可以有效防烫

D.搭配的八方棱角公道杯，可以均衡茶汤，解决闷茶问题，随时享受一杯高品质的茶

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第9题

在配备商务正餐的汤时，汤碗几分满，铝箔杯几份满（）

A.7分满.5分满

B.5分满.7分满

C.6分满.7分满

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第10题

某一农贸市场建于20世纪90年代，现已发展成该市最大的综合交易市场，室内摊位200个，露天摊位1500个，占地面积12000平方米。问：1该市场是否应建立专职消防队。配备专职防火人员。2该市场消防安全工作应由谁负责。3如果露天摊位需要加棚，顶棚应选用什么材料。4如果市场内露天摊位上方架有一条高压线，摊位应如何设置。

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第11题

出库零星报废产品时不必见单发货，印刷班需要什么领什么（）

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