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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

下列关于西方饮食文化的说法中,正确的是()

A.欧洲的陶瓷器格拉维特文化小雕像是最早的烹饪用陶器

B.现代西餐烹饪对于动物的内脏、头、蹄等使用的是特殊的烹调方法

C.西餐的传统烹饪方式是煮、煎炸、烤炙、拌、制汤等

D.法国菜按选料可分为古典、家常和新派三大主流派系

答案
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C、西餐的传统烹饪方式是煮、煎炸、烤炙、拌、制汤等

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第1题
王维,字摩诘,唐代著名诗人。关于“摩诘”的来历下列说法正确的是()

A.来源于佛家经典

B.来源于道家经典

C.来源于儒家经典

D.来源于西方星座

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第2题
下列关于财政支出绩效评价的说法中,错误的是()

A.财政支出绩效评价的主体是政府及其财政部门

B.财政支出绩效评价的对象是使用财政资金的部门或机构

C.西方总结的3E原则要求对财政支出盜金使用绩效的评价,要独立地分析其经济性、效率性和效果性

D.财政支出绩效评价的内容是公共委托-代理事项

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第3题
关于西方各国公务员职务常任和权利保障方面,下列说法正确的是()。

A.职务常任职是西方国家经济、政治发展的产物和要求

B.大部分国家的公务员法规或条例允许公务员罢工

C.同工同酬原则、定期提薪原则等是公务员工资制度的共同指导性原则

D.公务员拥有高于社会平均水平的工资收入

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第4题
下列各类文化中,为文化核心的是()

A.服饰文化

B.文学艺术

C.茶文化

D.饮食文化

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第5题
恩格斯认为罗马法是商品生产者社会的第一个世界性法律。下列关于罗马法的说法错误的是()

A.《民法大全》标志着罗马法发展到完备阶段

B.罗马法与近代西方法律本质一致

C.罗马法是古代世界最完备的法律体系

D.现代资本主义法制的发展与罗马法的复兴密不可分

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第6题
社会保障制度建设是当今世界各国普遍关注的重大问题。下列关于西方”福利国家“的说法不正确的是()

A.目的是缩小差距,实现共同富裕

B.涉及医疗、养老、住房、失业保险和教育等方面

C.可以缓和阶级矛盾,创造稳定的社会环境

D.英国、法国、联邦德国等国都在二战后不久宣布成为福利国家

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第7题
我国饮食文化源远流长,很多地区都有自己的代表美食,下列中地区与代表美食不匹配是()

A.三大炮——成都

B.生煎包——广州

C.热干面——武汉

D.烤鸭——北京

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第8题
关于中医药研究现状与发展趋势,下列说法正确的有()。

A.医学科学发展的核心目标是为人类健康服务,并不断的发展与完善以满足人类日益增长的健康需要

B.中医药与西方医学相比采用了不同的认识论和方法论来认识生命和疾病现象,是我国最具原始创新潜力的学科领域

C.中医药的发展必须根据自身特点和规律,切实加强理论创新和技术创新,通过创新支撑发展,解决中医药传承和发展问题,提高中医医疗服务能力和中药产业技术水平

D.中医药特色与优势主要在于中药复方

E.中药保健品的主要存在方式是西药

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第9题
下列明清时期科学技术的说法正确的是()

A.科学技术依然领先世界

B.注重创新,理论性强

C.具有总结性的特点

D.传教士借宗教的名义在中国传播西方科技

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第10题
下列关于“智者学派”的叙述正确的是①与雅典民主政治的高峰期相伴 ②是西方人文精神的起源③解放了人们的思想 ④探究的领域主要是自然界()

A.①②③

B.②③④

C.①③④

D.①②③④

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第11题
下列句子中加线词语使用不当的一项是()

A.中国是四大文明古国之一,拥有上下五千年的文明史,其中饮食文化的发展史可以(追溯)到更远的年代

B.相同的遭遇、彼此的扶助使得两个人的关系越来越(致密),友情越来越深厚

C.历代的国画创作者更是不惜笔墨描绘(草长莺飞)的美妙春景

D.优秀的作品,应该是(天衣无缝)、和谐统一的有机整体

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