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[单选题]

药膳是把食物和药物融为一体,能使食借药之力,药助食之功。把药膳做成美味适口的佳肴,既能保健强身,延年益寿,开智益脑,又可();既具有中医药的真谛,也展现现代营养之精华。

A.防病治病

B.提高药效

C.加强营养

D.补中益气

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第1题
《淮南子修务训》称:”神农尝百草之滋味,水泉之甘苦,令民知所避就。当此之时,一日而遇毒()。”可见神农时代药与食不分,无毒者可就,有毒者当避。

A.五十

B.六十

C.七十

D.八十

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第2题
《孔子家语·六本》中曾说过:“与善人居,如入芝兰之室,久而不闻其香,即与之化矣。与不善人居,如入鲍鱼之肆,久而不闻其臭,亦与之化矣。”意思就是和品行优良的人交往,就好像进入了摆满香草的房间,久而久之闻不到香草的香味了,这是因为它和香味融为一体了。和品行不好的人交往,就像进入了卖臭咸鱼的店铺,久而久之就闻不到咸鱼的臭味了。问题:请结合所学理论分析案例,这是什么心理学现象?并详细说明原因。
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第3题
青果属于药食同源()
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第4题
人兽共患传染病由动物传染到人的方式有()。

A.人直接接触患病动物及其排泄物

B.人食入被污染的水和食物

C.通过被污染的空气飞沫

D.以上都是

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第5题
在机械加工中直接改变工件的形状,尺寸和表面性能使之变成所需零件的过程称为()。

A.生产过程

B.工艺过程

C.工艺规程

D.机械加工工艺规程

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第6题
已知某食物每100克食物所含营养素的量,计算食物所营养素的量,计算公式食物中某营养素含量=食物量g×可食部%×营养素含量/100;已知:青椒100克,可食部100%,蛋白质含量1.0,其蛋白质为()。

A.1.0

B.100

C.0.01

D.0.1

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第7题
患者,男,49岁。泄泻数年,症见大便时溏时泻,迁延反复,食少,食后胱闷不舒,稍进油腻食物,则大便次数增多,面色萎黄,神疲倦怠。舌质淡,苔白,脉细弱。中成药应选用()。

A.四神丸

B.枳实导滞丸

C.痛泻宁颗粒

D.人参健脾丸

E.加味保和丸患者,

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第8题
被有毒有害物质污染的食品引起食物中毒,不包括()的食物。

A.可食状态

B.已知有毒

C.正常摄入数量

D.经口摄入

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第9题
无盐低钠饮食原则下列错误的是()。

A.必须控制食物中自然存在的钠含量

B.禁用腌制品

C.浅度

D.禁用含钠食物和药物

E.每天控制食物中钠含量<0.7g

F.适用于重度高血压水肿较重患者

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第10题
患者,男,49岁。泄泻数年,症见大便时溏时泻,迁延反复,食少,食后胱闷不舒,稍进油腻食物,则大便次数增多,面色萎黄,神疲倦怠。舌质淡,苔白,脉细弱。针对此证,应采用的治法是()。

A.消食导滞止泻

B.温肾健脾,固涩止泻

C.疏肝健脾止泻

D.健脾益气,化湿止泻

E.清热除湿止泻

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第11题
中国的保健食品主要是以中药中()为主要组成。

A.动物提取物

B.药食兼用的动物药

C.药食同源或药食兼用的植物药

D.药食同源的动物药

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