A.保持加工场所清洁卫生,防止滋生蚊蝇、蟑螂、老鼠等有害生物
B.严格清洗和消毒餐饮具、加工工用具及容器
C.严格执行从业人员健康管理制度,患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作
D.严格执行加工人员个人卫生制度
A.风险规避——即当风险的发生的概率较低、而影响程度在可承受范围内或者其控制成本过高时,不采取行动,而是吸收风险带来的影响,并运用风险缓冲垫等手段弥补可能的风险损失
B.风险转移——即使用特定的交易合同或金融工具等方法将某些风险转移给其他经济主体承担,如采取分包、保险、远期合约等方式。
C.风险减缓——即中止或避免引发风险的所有行动
D.风险留置——即采取控制措施,降低风险发生的可能性,锁定或减少风险对项目的影响程度
A.避免在职责明确以前擅自作主
B.及时向上级汇报请示
C.先行予以合理处理,事后应及时向上级汇报,不得以职责不明为由推诿
D.立即要求有关部门澄清职责
A.根据信用评级的结果,为投资合作方设定投资额度及入股比例
B.是对资信状况不佳或不明的合作方,要求其提供银行出具的履约保函
C.是对资信状况不佳或不明的合作方,如其违约后果非常严重时,与其终止合作
D.在合同中制订约束或惩罚条款等