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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

食品处理区、就餐区宜安装粘捕式灭蝇灯,排水管道出水口篦子缝隙间距或网眼应小于()mm

A.10

B.20

C.30

D.40

答案
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A、10

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第1题
下列描述正确的是()

A.灭蝇灯距离板顶0.6-1.2米

B.窗口易进入蚊虫,应安装灭蚊灯预防

C.车间入口应安装灭蚊灯

D.粘虫板粘捕飞虫面积达到90%更换

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第2题
电击式灭蝇灯不能安装在开放式陈列产品区或加工区上方,灭蝇灯24小时开启,工作正常()
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第3题
灭蝇灯离地面1.8-2米,离顶0.6-1.2米捕蝇效果最佳()
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第4题
虫鼠害控制措施包括哪些()。

A.粘鼠板

B.灭蝇灯

C.室外诱饵投放点

D.以上都是

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第5题
工厂需制定季节性开启捕蝇灯的要求,但无论哪个季节,保留的灯位置应为与食品相关的区域并且温度在()度以上。

A.15度

B.18度

C.20度

D.25度

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第6题
工厂安装的捕蝇灯(包括原料、辅料、中间产品、成品)接触表面距离至少()米。

A.1米

B.1.5米

C.2米

D.3米

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第7题
以下对于厂房虫害控制的描述不正确的是()

A.灭蝇灯下不得放置包材

B.生产车间应保持开窗通风

C.粘鼠板摆放在有出入口的地方

D.灭蝇灯安装在背光相对隐蔽位置

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第8题
使用灭蝇灯时候,应悬挂于距地面()左右的高度,且应与食品加工操作保持一定距离。

A.1.0米

B.1.5米

C.2.0米

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第9题
灭蝇灯不能直接安装在暴露的食品和接触食品的容器上方,需保持与裸露食品()米的水平距离

A.1

B.2

C.3

D.4

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第10题
下面说法错误的有()

A.食品处理区允许宰杀活禽畜

B.高楼层厨房不需要防蝇防鼠

C.厨房选址需远离污染源,并符合消防要求

D.切菜切肉可共同一个砧板

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第11题
捕蝇灯的底部离地面()米。

A.1.5-2.0

B.1.8-2.0

C.1.6-2.0

D.1.6-1.8

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