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[判断题]

化学品库进行上锁管理,领取化学品需做好防护措施()

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第1题
根据工厂各区域的生产特点,划定限制进入区域,包括但不限于污水站、配电室、制冷空压、危险化学品库、锅炉房、发酵罐、受限空间等。限制进入区域必须悬挂警示标示,实行上锁管理、安装门禁系统或监控系统等,管控有效,限制无关人员随意进入()
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第2题
关于食品接触面清洁化学品的存储和使用,下列说法正确的是()

A.食品接触洗涤剂、消毒剂对人体没有害,不需要进行上锁存储

B.应按管理类别进行上锁储存,过程中食品级与非食品级要分库分区存放,避免交叉污染

C.食品接触面清洁化学品在使用时要按标签或化验室验证的浓度、温度等使用,并妥善保管好相关验证记录

D.食品接触面清洁化学品的采购、领用、配制等应按《化学品管理控制程序》进行控制

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第3题
化学品管理,有那几条()

A.用干净500cc量杯在分配器装配比消毒液,测试浓度在150ppm--250ppm内均可接受(试纸浸泡3秒取出, 15秒内对比含氯量)

B.白毛巾需浸泡配比消毒水5分钟后方可使用

C.门店需要做好化学品的定位及储存管理,且所有人员清楚使用配比,避免造成化学污染或食物中毒

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第4题
化学品的管理要求有哪些()

A.除清洗消毒剂和工艺所需外,不应使用和存放可能污染食品的化学制剂

B.应形成化学品清单和安全使用说明书(MSDS),并在贮存、使用现场容易检索

C.未用完的化学品应立即倒掉,不允许临时存放在生产现场

D.贮存室/柜应通风良好,并配置上锁设施

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第5题
放假前生产现场未使用完的化学品,需退还给生管部放置化学品仓库按照相应要求进行集中储存管理。如()

A.酒精

B.甲苯

C.二甲苯

D.植绒胶水

E.香蕉水

F.地板胶

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第6题
以下描述正确的是()

A.油漆等化学品物料不需专区存放

B.征得库管同意后,叉车可进行载人升高作业

C.进入冷冻库作业须穿着防寒服

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第7题
危险化学品安全管理,应当坚持安全第一、预防为主、()的方针,强化和落实企业的主体责任。

A.综合防冶

B.综合治理

C.重点治理

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第8题
线上监控红色警戒Nice 卡,财务风险有那几项()

A.门店所有物料报损均有按报损流程操作

B.门店打烊报废的产品遵循财务要求在监控下进行报废 ,严禁分享食用或打包带走

C.伙伴饮品福利需按照《电子员工券使用标准》进行操作

D.门店财产做好相对应的管理 ,避免出现失窃、损失等风险(如消防门常闭、打烊后需上锁等)

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第9题
特殊的原辅料存放标准要求,必须严格按照产品说明,对产品进行防护存储,条件允许的对其进行单独单库存放,或存放到符合条件的其它库房内,如()等。

A.化学品库

B.低温库房

C.冷冻库房

D.车间保温室

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第10题
车间内部化学品控制包含()

A.非经许可,严禁携带危险化学品进入车间

B.有毒有害化学物由经过专门培训的人员专人专柜上锁保管使用

C.害控制承包商带入的杀虫剂等化学品应经过门卫检查确认

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第11题
劳动防护用品穿戴要求()

A.穿戴工作服、工作帽、反光衣,长发应盘在工作帽内

B.应穿防砸鞋

C.人员整理、领取和发运纸箱时应佩戴防护手套

D.人员进入立体库时需要佩戴安全头盔,登高时需系生命线

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