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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

多肉芒芒甘露贴杯加料的是()

A.2脆波波+2芒果茸+1芝士+50椰奶

B.2芒果茸+2脆波波+1芝士+50椰奶

C.1脆波波+2芒果茸+2芝士+40椰奶

D.2芒果茸+1脆波波+2芝士+50椰奶

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B、2芒果茸+2脆波波+1芝士+50椰奶

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第1题
莓莓芒芒甘露贴杯加料正确的是()

A.草莓果肉2平咖啡勺+脆波波2平咖啡勺+芝士1平咖啡勺+椰浆30CC

B.草莓果肉2平咖啡勺+脆波波2平咖啡勺+芝士1平咖啡勺+椰浆50CC

C.草莓果肉2平咖啡勺+脆波波2平咖啡勺+芝士2平咖啡勺+椰浆50CC

D.芒果果肉2平咖啡勺+脆波波2平咖啡勺+芝士1平咖啡勺+椰浆30CC

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第2题
多肉芒芒甘露MAX调杯做法正确的是()

A.50CC绿妍+75(1-3)糖+100CC芒果原浆,400的冰线

B.80CC绿妍+65(3-3)糖+80CC芒果原浆,400的冰线

C.80CC绿妍+75(1-3)糖+100CC芒果原浆,500的冰线

D.50CC绿妍+75(1-3)糖+80CC芒果原浆,500的冰线

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第3题
以下说法正确的是()

A.制作多杯芝士芒芒和多杯芝士葡萄时,2杯B键搅打2次,3杯B键搅打3次

B.在茶桶屏显温度低于 60℃时需先将100ml红茶蒸汽加热至 70℃再进行下一步骤

C.奶茶出杯不足时补冰水

D.杨枝甘露制作多杯时,2杯只用A键搅打1次即可

E.草莓蜜桃果昔冰沙杯中剩余量平铺超过100ML,需要重新制作此款产品

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第4题
杨枝甘露配比,糖蜜10g,芒果酱60g,柚子冻40g,珍珠40g,椰果25g,特调乳20ml,500ml塑杯()
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第5题
以下产品口感描述正确的是()

A.一颗大榴莲:采用金枕榴莲和奶油,饱满的外壳散发榴莲 芳香

B.霸气榴莲王:内含超多金枕榴莲果肉和芒果干, 每一口都能吃到

C.菠菜肉骨头:抹茶粉入面团,咸香肉松甜脆玉米粒,咸口 肉松

D.紫薯花轮 香甜有嚼劲的软欧包,内陷是满满的紫薯 泥,配上碎碎的葡萄干,给你超大的满足感

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第6题
杨枝甘露需加入多少克芒果酱()

A.50g

B.60g

C.75g

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第7题
杨枝甘露加糖蜜10g芒果酱75g柚子冻80g珍珠40椰果25特调乳29ml()
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第8题
芒芒芋圆冰粉的黄金品质描述正确的是()

A.天然的白冰粉,搭配新鲜水果

B.冰粉无残渣,芒果丁大小,符合标准,芋圆无浑浊发软现象

C.冰粉自然摆放、杨汁甘露汁均匀倒入、芋圆芒果粒自然堆放

D.口感冰凉Q弹,带少许韧劲,口味为芒果味

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第9题
芒来芒趣去冰需要10克勺一平勺果酱挂杯在杯子中间()
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第10题
霸气芒椰出杯前需不需要撇沫()
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第11题
芒果圣代打冰淇淋(180±10)用U型杯加芒果酱40g()
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