题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
生命是什么,源于生存的理解,生命是一段时光,展现出激情燃烧的岁月。生命是什么,其内涵很多,是种子也是花朵,演绎着不息的生机勃勃。自然界中生命的故事一定给过你很多的惊奇和感动,激发着你不断探索生命的奥秘。请你结合生物学知识回答下列问题。 (1)生物圈中的微生物个体微小、结构简单,但与人类关系密切。在抗“役”期间,宅在家里的人们学会了制作各种美食。例如:精美的生日蛋糕、品类多样的披萨、令人垂涎欲滴的油爆大虾、麦香袭人的烤面包。烤面包的制作过程中,有一种微生物的作用必不可少,它是()
A.酵母菌
B.醋酸菌
C.霉菌
答案
A、酵母菌
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