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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

下列哪个产区以出产重度烘烤（泥煤、烟熏）的苏格兰威士忌（）

A.Highlands 高地

B.Lowlands 低地

C.Islay 艾雷岛

D.Speyside 斯佩塞

E.坎贝尔镇

F.达夫镇

答案

C、Islay 艾雷岛

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更多“下列哪个产区以出产重度烘烤（泥煤、烟熏）的苏格兰威士忌（）”相关的问题

第1题

利用油脂的沸点远高于水的沸点的温度条件下对肉食品进行热加工的过程称为（）。

A.烘烤

B.干燥

C.烟熏

D.油炸

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第2题

食物中多环芳烃的最主要来源是（）。

A.食物从污染的环境中吸收

B.食物中的微生物在一定条件下合成

C.食物在烟熏、烘烤的过程中受到污染

D.在柏油路上晒粮使粮食受到污染

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第3题

菲林格尔港湾这款产品表面工艺（）

A.轻度烟熏

B.中度烟熏

C.重度烟熏

D.不烟熏

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第4题

烧烤食物在烟熏、烘烤并发生焦糊过程中，高活性致癌剂苯并芘（C20H12）的含量比普通食物增加约10～20倍，对苯并芘的描述正确的一项是（）

A.它由碳、氢两种原子构成

B.它还有6个氢分子

C.它含有碳、氢两种元素

D.其中碳、氢元素的质量比为5:3

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第5题

下列哪个地区不属于法国的葡萄酒产区（）。

A.香槟

B.勃艮第

C.波尔多

D.法兰克福

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第6题

下列哪个产区不是以生产优质的雷司令而闻名（）

A.莫泽尔

B.猎人谷

C.阿尔萨斯

D.克莱尔谷

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第7题

下列哪个产区的霞多丽葡萄酒，相较另外三个，侍酒温度需要更低（）

A.夏布利

B.马尔堡

C.加州

D.南澳

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第8题

下列哪个葡萄品种不是勃艮第产区的法定葡萄酒品种（）

A.霞多丽Chardonnay

B.黑皮诺Pinot Noir

C.赤霞珠Cabernet Sauvignon

D.阿里高特Aligote

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第9题

百威啤酒是哪个国家出产的（）

A.荷兰

B.美国

C.青岛

D.墨西哥

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第10题

下列关于西北地区的叙述正确的是（）

A.耕地面积大，以种植业为主

B.有高山冰雪融水和地下水的地方形成绿洲

C.出产多种温带水果，降水丰沛

D.放牧牦牛，著名美食是手把肉和糌粑

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第11题

下列各煤体中碳元素含量最高的是（）。

A.泥煤

B.褐煤

C.烟煤

D.无烟煤

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