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题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

（）叶菜类的蔬菜叶片表面积较大，成长叶片、幼嫩叶片的气孔较多较大，蒸腾严重，在储藏中最易脱水萎蔫

答案

是

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更多“（）叶菜类的蔬菜叶片表面积较大，成长叶片、幼嫩叶片的气孔较多…”相关的问题

第1题

黄瓜等瓜菜类蔬菜的适宜采收期应该在（）。

A.叶片枯黄

B.种子膨大硬化之前

C.果皮硬化后

D.果皮转为黄色后

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第2题

属于旱生花卉特征的为（）。

A.叶内有发达的通气组织

B.叶片较大、较薄

C.叶片较小、较薄

D.叶片成刺毛状、针状或肉质化

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第3题

下列哪一项不是阴生植物叶片常有的结构特点（）。

A.角质层较薄

B.叶绿素b的含量相对较多

C.叶形较大而薄

D.表皮上的气常下陷，或在其周围有发达的表皮毛

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第4题

蔬菜的二级分类有哪些（）

A.花果类

B.叶菜类

C.调味类菌菇类

D.特菜根茎类

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第5题

黄花属（）类蔬菜。

A.叶菜

B.花菜

C.茎菜

D.根菜

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第6题

加工蔬菜品类：根茎类、菌类、花果类、叶菜类（）

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第7题

蔬菜的种类不同，耐藏性也不同，根菜类的贮藏期一般短于叶菜类的贮藏期。()

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第8题

蔬菜可大致分为根茎类、叶菜类、花果类、菇菌类和加工菜类五类。()

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第9题

蔬菜有哪些分类（）

A.叶菜类根茎类结球类

B.茄果类瓜类豆类

C.食用菌类调味类

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第10题

螺旋桨允许修理的范围：()。

A.大于桨叶1/2R部位的裂纹和缺损;

B.桨叶1/2R至2/3R部位的裂纹长度不超过该处叶宽的1/4;

C.桨叶的腐蚀剥落深度未超过叶片厚度的40%;

D.浆毂上的较大裂纹。

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第11题

叶菜类每隔一小时对叶面进行喷雾状试喷水，以保持蔬菜之湿润。()

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