题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
点击开始试验前，错误的是（）
A.冰水机是否关闭
B.联机是否正常
C.位移表是否清零
D.试验架是否已上升
答案
D、试验架是否已上升
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
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A.冰水机是否关闭
B.联机是否正常
C.位移表是否清零
D.试验架是否已上升
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D、试验架是否已上升
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A.如果搅拌面团时，加入葡萄干后，应多搅拌一段时间
B.搅拌面团时，要控制水温，夏季宜用冰水调制
C.搅拌面团时，不论搅拌过度还是搅拌不足都可能导致面包体积小
D.制作软质面包的面粉使用前要过筛
A.搅拌面团时，要控制水温，夏季宜用冰水调制
B.如果搅拌面团时，加入葡萄干后，应多搅拌一段时间96
C.制作软质面包的面粉使用前要过筛
D.搅拌面团时，不论搅拌过度还是搅拌不足都可能导致面包体积小
A.设备定期维修保养
B.夏天控制冰水机冷却水温度
C.VC罐、除磁机表面、冷却水管道增加保温棉防护
D.停电时及时关闭水阀（五栋三楼冰水机房储水箱上阀门）
A.试验开始前，必须得到伦理委员会的批文，批准知情同意书和其他供给受试者的书面材料
B.开始试验程序前，得到受试者的知情同意
C.受试者必须完全自愿参加试验，不允许受试者对试验不明了，或强制性参加试验
D.知情同意及其说明过程应采用受试者能理解的语言和文字
E.知情同意的过程应在安静和单独的环境下进行，并给予足够的考虑时间，避免受试者受到压力
A.顾客同意骑手点送达，就可以点击送达
B.一定要到达顾客定位点最近的位置
C.送达前要有联系顾客通话记录
D.点送达之前确认一下订单信息，避免点错
