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第4题
下列关于限制酶和DNA连接酶的叙述,正确的是（）
A.NA连接酶可以恢复DNA分子中的氢键
B.在基因工程操作中可以用DNA聚合酶代替DNA连接酶
C.其化学本质都是蛋白质
D.它们不能被反复利用
第5题
糖类和蛋白质是生物体内重要的有机化合物。下列关于糖类和蛋白质的有关说法，不正确的是（）
A.糖类又称碳水化合物，因此，糖类的分子式可以表示为CxH2nOn
B.有些糖类可以与蛋白质结合形成糖蛋白，细胞膜外表面的糖蛋白与细胞识别有关
C.淀粉和纤维素在植物体内都存在，它们的功能不同，但组成它们的单体相同
D.具有催化作用的酶的化学本质不一定都是蛋白质
第6题
下列关于DNA聚合酶和DNA连接酶叙述正确的是（）
A.两种酶都能催化磷酸二酯键形成，不具有专一性
B.两种酶均在细胞内合成，且仅在细胞内发挥催化作用
C.两种酶的化学本质都是蛋白质，能降低化学反应活化能
D.PCR技术扩增DNA片段过程，反应体系中需要加入两种酶
第7题
德国化学家毕希纳将酵母细胞放在石英砂中用力研磨，加水搅拌，再进行加压过滤，得到不含酵母细胞的提取液。在这些汁液中加入葡萄糖，一段时间后冒出气泡，糖液居然变成了酒。根据以上实验，分析得出的结论错误的是（）
A.葡萄糖变成酒的过程中发生了化学变化
B.将糖变成酒的物质是汁液中的酿酶
C.研磨有利于酵母细胞内酿酶的释放
D.该实验证明酿酶的化学本质是蛋白质
第11题
下列关于脂质的叙述，不正确的是（）。
A.动物体内的脂肪具有减少热量散失、维持体温恒定的功能
B.磷脂由CH、O、P四种元素组成，是构成细胞膜的主要成分
C.维生素D的化学本质是固醇，在动物体内具有促进Ca和P吸收的作用
D.动物的脂肪细胞中含有脂肪，其他细胞中也含有一定量的脂肪
