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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

现在是14:20,前台员工告诉你客人点了一份全家桶辣翅断货愿意等,你查看mpc连续3个半点的预估需求量分别是:12、10、14,此时你应该下制多少块辣翅()

A.18

B.28

C.30

D.42

答案
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18

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第1题
关于下列现象你觉得不合理的是()

A.进店无人接待,自行找座位

B.入座后,顾客自行自助倒茶水

C.员工为顾客介绍菜品,及时发现顾客需求

D.多位员工为同一桌客人服务

E.无工作人员陪同,自行去前台买单

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第2题
如何保护你的信息安全()

A.前台的电脑必须摆放在客人看不见显示器的位置

B.在查看机密或限制的信息时,要采取预防措施。这样,即使身边有人也看不到

C.当你离开时,请将电脑的屏幕锁住。可以通过同时按下windows键和L键进行锁定

D.对于前台操作PMS的员工,只能是注销PMS账号,而不是锁住电脑

E.以上都是

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第3题
中午12:10,你收到了8334的退房工单,领取工单后去打扫,结果客人在房间里面,客人跟你说要续住,你应该()

A.告诉客人到前台办理续住手续

B.通知大使8334房间客人要续住,让大使与客人确认续住信息

C.告诉客人在菲住APP上办理续住

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第4题
EPQC系统MPC和日排程计划会每钟会检测一次库存,当判断库存不足时,会自动进行追加,例如现在时间17:20,系统检测到辣翅量不足,那么这个时候系统自动出的追加量是()

A.17:30-18:00的计划制作量

B.17:20至18:30的计划制作量

C.17:20至18:00的计划制作量

D."17:00-17:30的计划制作量

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第5题
在配餐时,发现辣翅上没有鳞片,或者有其他不良品,断骨,有鸡毛等,以下做法正确的是()

A.装入小纸袋,拿给顾客

B.查看此状况数量多少,报备值班经理

C.废弃不合格产品后告知值班经理

D.做好顾客解释,并执行员工的授权行为

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第6题
爸爸指着墙上的钟表告诉你现在是十点整,他说()
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第7题
当你传菜上桌时客人说需要小勺,你又非常忙档口有许多菜时你会怎么做()

A.答应下来,请客人稍等,向这桌的散服转达客人需求后返回档口

B.告知客人小勺存放位置后迅速回到档口

C.告诉客人稍等,然后对讲机呼叫当桌散服人员帮忙拿餐具

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第8题
公司启动一个建筑项目,公司所有人要求你4个小时内提供一份装修项目的预算,你应该怎么做可以满足需求()

A.告诉所有人这将需要更多的时间和专业的知识

B.召集团队会议,以评估预算

C.告诉所有人,将提供一份粗略的预算估算

D.请求主题专家提供建议与指导

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第9题
别人问你几点了 你要告诉他九点了可以说()

A.It’s ten o'clock

B.It’s nine oclock

C.It’s nine o’clock

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第10题
下列标点有误的一项是()

A.我告诉妈妈:我想再睡会儿

B.你今天要上学。妈妈说:现在八点了

C.你怎么不早点叫我我边穿衣服边埋怨妈妈

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