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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

GMP规定：仓储区要保持清洁和干燥。照明、通风等设施及温度、湿度的控制应符合储存要求并（）

A.每月监测

B.每半年监测

C.每年监测

D.定期监测

答案

D、定期监测

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第1题

GMP要求洁净室（区）的空气洁净级别要符合工艺规定，操作环境中要去除微生物和尘粒数，因此，洁净室（区）需要进行（）、（）。（）测试。

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第2题

食堂操作间要保持清洁干燥，严谨生食和熟食用品混用，避免肉类生食（）

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第3题

仓储区的设计和建造应当确保良好的仓储条件,并有通风和照明设施｡仓储区应当能够满足物料或产品的贮存条件（如温湿度、避光）和安全贮存的要求T并进行检查和监控。（）

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第4题

检查和保养用电器时要切断电源、机车辅修,小修时要用750-900Kpa的压缩空气吹扫电器,或用毛刷,棉布擦拭电器,使各电器保持清洁干燥。()

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第5题

仓储区应配置合适的照明设施，照明灯应采用防爆灯或加装灯防护罩（）

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第6题

绝缘工具要放在专用的工具室内，室内要保持清洁、干燥、通风良好，并对绝缘工具要有防潮措施（）

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第7题

使用干燥箱和恒温箱，应注意事项有（）

A．使用前检查电源，要有良好接地线B．箱内应保持清洁，放物网篮不得有锈，否则影响待干燥物品干净度C．塑料、有机玻璃制品加热温度不能超过60℃，玻璃制品温度不能超过180℃，使用温度不能超过干燥箱最高容许温度，用毕要及时切断电源D．以上都对

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第8题

健康足月新生儿生后第2天，对其脐部的护理，错误的是（1分.）（）

A.勤换尿布，衣物柔软

B.脐部保持清洁、干燥

C.接触新生儿前后要洗手

D.严格执行无菌技术

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第9题

GMP规定厂区分为生产、行政和辅助区三部分,防止交叉污染。（)

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第10题

在GMP附录《无菌药品》中，规定无菌药品生产所需的洁净区可分为个级别（）

A.3

B.4

C.5

D.7

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第11题

关于食品贮存的卫生要求，下列哪项是错误的()。

A.贮藏室内保持清洁、干燥，无蝇、无鼠

B.主、副食品分开保管，米面入袋或入缸

C.油类、酱油、咸菜等要分别放入缸内，严密加盖

D.肉类挂起，鱼虾应放在未用容器内

E.食品库内应放置杀虫、灭鼠药物，以便消灭四害

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