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第1题
管路的灭菌条件一般为：温度：（）度，时间：（）；较小罐的灭菌条件为：温度：（）度，时间：（）；而大型复杂的发酵系统则为：温度：（），时间：（）。
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第2题
扩散退火工艺一般是讲钢加热到()温度范围。
A.Ar3以上
B.Ac3以上
C.Accm以上
D.Arcm以上
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第3题
按中国现行的规定，下列商品中属于消费税调节范围的有()。
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第4题
划格法测试中，胶带与被测表面应该呈（）角拉脱胶带。
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第5题
厌氧发酵池分为常温发酵，中温发酵和高温发酵，在高温发酵中温度为()可以达到无害旳卫生原则。
A.30—38℃
B.40—50℃
C.50—55℃
D.60—701℃
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第6题
酒后一般是指饮用各种白酒、啤酒、过酒后6小时内。（）
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第7题
大画幅相机控制清晰范围的分配根据是()。
A.沙姆弗鲁格定律
B.互易率
C.区域曝光法
D.九宫格
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第8题
检测粪大肠菌时，用接种环将所有产气的1ST发酵管培养物转种EC肉汤管，置以下温度的水浴箱内培养()。
A.44.5±0.2℃
B.42±1℃
C.37±1℃
D.36±1℃
E.40±1℃
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第9题
KIA琼脂一般不用于观察细菌的()。
A.动力
B.葡萄糖发酵
C.乳糖发酵
D.分解乳糖产气
E.产硫化氢
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第10题
可以加工花键孔、方孔等工艺范围的机床是()。
A.马格磨齿机
B.万能升降台铣床
C.摇臂钻床
D.拉床
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第11题
发酵罐在发酵消费中为了防止空气的进入，一般保持罐压在（）（表压）左右的压力。
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