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[判断题]

茶的起源传说系禅师吴理真栽植“仙茶”而得。()

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第1题

日本的茶道有抹茶道和煎茶道两种，将南宋的“抹茶”传人日本的是镰仓时代的是()。

A.隐元禅师

B.最澄

C.荣西禅师

D.千利休

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第2题

红茶中，当茶黄素与茶红素含量高且比例适当时，茶汤滋味浓而鲜爽且富刺激性，系红茶品质好的表现。()

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第3题

禅茶茶艺中的“佛茶一味”指的系品茶。()

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第4题

配料茶通过在茶中添加各种干果.果仁以及可食用花草，目的系增加茶的视觉功能。()

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第5题

制作黄茶的原料系单芽。()

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第6题

摩洛哥所谓的三道茶，系敬三杯奶茶。()

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第7题

陈醇系黑茶的典型滋味特征。()

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第8题

在茶冲泡过程中，双手将茶奉到宾客面前，系中国传统礼节客来敬茶的具体表现。()

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第9题

藏族茶饮器具有:打茶筒.银壶.木碗，其特点系打茶筒大多为铜质的，盛茶的茶壶为铁质。()

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第10题

最适合用四川长嘴壶冲泡的茶系绿茶，红茶。()

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第11题

斗茶的主要内容系通过比茶面汤花与品尝鉴赏茶汤以定品质优劣与调茶技术的一种品茶艺术。()

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