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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

经分析测定,鸡腿蘑中卵白质含量是大米的3.0倍、小麦的2.0倍、牛肉的1.2倍、猪肉的()。

A.1.5倍

B.2.5倍

C.3.5倍

D.4.5倍

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第1题
现在所知,人体需求的营养素有42种,归纳起来可分成七大类,即:卵白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水、()。

A.水溶性维生素

B.糖

C.炊事纤维

D.尼克酸

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第2题
救护队在参加反风演习时,反风()min后,经测定风量已达到正常风量的40%,瓦斯含量不超过《煤矿安全规程》规定时,应及时报告指挥部。

A.10

B.20

C.30

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第3题
用于测定食物中蛋白质含量的元素为()。

A.碳

B.氢

C.氮

D.氧

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第4题
本车间用气相色谱仪测定尾气中的VCC2H2的含量。()
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第5题
煤的工业分析包括()含量测定四项。
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第6题
测定食品中的脂溶性维生素时,是将样品经()处理后,用有机溶剂提取、浓缩后测定。
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第7题
难溶于水的极性较弱的羧酸,可以在()溶液中直接用酸碱滴定测定其含量。

A.醇

B.酸

C.碱

D.缓冲

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第8题
N-(1-萘基)乙二胺偶氮分光光度法,适用于0.03-50mg/L的水样中苯胺类的测定。当水中()含量高于200mg/L时,会产生()干扰。
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第9题
煤的工业分析包括(),灰份,挥发份和固定碳含量测定四项。
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第10题
当水样中铬含量>1mg/L时,可采用()方法测定其含量。

A.原子吸收法

B.阳极溶出伏安法

C.分光光度法

D.硫酸亚铁铵滴定法

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第11题
进入煤气设备中作业,必须可靠地切断煤气来源,将设备内残余煤气处理净,经采样分析,设备内co含量不超过()毫克/米3.
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