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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

是饭店整体服务的向外延伸和扩展,也是饭店对外的宣传销售窗口()

A.门童

B.行李员

C.饭店代表服务

D.金钥匙

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C、饭店代表服务

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第1题
饭店的服务,需要各个部门的协调和配合,需要每位员工具有___意识,方能上演好每一出优质服务之戏()

A.整体

B.规则

C.协作

D.负责

E.家庭

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第2题
顾客对饭店服务的满意程度是衡量饭店服务的质量标准。()
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第3题
服务营销是旅游饭店市场营销的核心内容。()
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第4题
宾客可以根据餐饮部为他们提供的食品,饮料的种类、质量以及服务态度等判断一个饭的服务质量优劣和管理水平高低。这说明()

A.餐饮部是星级饭店的重要组成部分

B.餐饮服务直接影响饭店声誉和形象

C.餐饮部为饭店创造可观的经济效益

D.餐饮部工种多,用工量大

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第5题
饭店服务的窗口是()

A.前厅部

B.客房部

C.餐饮部

D.预订处

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第6题
()是饭店管理机构的代表之一,负责平衡协调饭店各部门,确保所有饭店服务标准的实现

A.大堂副理

B.金钥匙

C.宾客关系主任

D.前厅部经理

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第7题
饭店服务理念的核心是做到()。

A.宾至如归

B.宾客至上

C.灵活服务

D.主动服务

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第8题
由于饭店服务质量具有显现的短暂性和不可弥补性特点,因此,饭店服务质量管理必须坚持“ ”的原则,建立科学检查制度,通过全面检査的方式,力求建立“零缺点”标准,提供“零缺点”服务()

A.宾客满意

B.全员参与

C.奖优罚劣

D.预防为主

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第9题
旅游饭店是一种特殊的企业,它出售的商品旅游概括为“时间”“空间”和“服务”,这就决定了饭店业与其他行业相比较,其生产具有的特点()。

A.生产受饭店自身规模大小和时间的限制

B.产品可以储存,价值随时间而消失

C.产品不能搬运,发展、销售受地理位置的限制

D.产品销售受季节影响较大验

E.生产成本(如水、电、气、租、税等)有政策优惑

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第10题
饭店的行李服务是由()的行李员提供的

A.前厅部

B.客房部

C.礼宾处

D.总台

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第11题
对于VP客人的服务,客人提出其他服务要求,由饭店总经理负责协调,全力予以满足()
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