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第3题
《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)规定销售单元包含若干标示了生产日期及保质期的独立包装食品时，外包装上的生产日期和保质期如何标示()。
A.生产日期标示最早生产的单件食品的生产日期，保质期按最早到期的单件食品的保质期标示
B.生产日期标示外包装形成销售单元的日期，保质期按最早到期的单件食品的保质期标示
C.在外包装上分别标示各单件食品的生产日期和保质期
D.各单件食品在内包装上标示了生产日期和保质期，外包装可以不再标识
第4题
直接向费者提供的预包装食品标签标示应包括（）
A.食品名称、配料表、净含量和规格
B.生产者和（或）经销者的名称、地址、和联系方式
C.生产日期和保质期、贮存条件
D.食品生产许可证编号
E.产品标识代号及其他需要标示的内容
第7题
《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)中，在同一预包装食品的标签上，所使用的食品添加剂可以选择以下哪些形式进行标示()。
A.全部标示食品添加剂的具体名称
B.全部标示食品添加剂的功能类别名称
C.全部标示食品添加剂的功能类别名称以及国际编码(INS号)，如果某种食品添加剂尚不存在相应的国际编码，或因致敏物质标示需要，可以标示其具体名称
D.全部标示食品添加剂的功能类别名称，同时标示具体名称
第8题
以下哪些术语GB7718对预包装食品标签的基本要求（）
A.不得标示或暗示预防、治疗疾病的作用
B.非保健品不得标示或暗示保健作用
C.不应与食品和包装物分离
D.规范汉字，且汉字大小≥对应外文（商标除外）
第9题
《2020年门店常规稽核表》B类问题第1条第②项预包装食品、改刀加工食品更改生产日期包括下列哪些情形（）
A.预包装食品生产厂家更改生产日期
B.预包装食品生产厂家更改生产许可证号
C.贴双内控效期卡，生产日期不一致，实物与效期卡品名一致的
D.串改涂改内控效期卡加工时间及保质期的
E.改刀食品既保留了原包装袋，又贴了内控标签，且内控标签的有效期超过了原包装袋的保质期
第10题
以下那些不属于《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)管理的标示标签情形()。
A.散装食品标签
B.在储藏运输过程中以提供保护和方便搬运为目的的食品储运包装标签
C.非直接提供给消费者的预包装食品
D.现制现售食品标签
第11题
餐饮服务提供者采购国内食品生产企业生产的预包装食品时，应当查验以下哪项内容()。
A.食品的名称、规格、净含量
B.食品的生产日期、保质期
C.生产者的名称、地址、联系方式
D.生产许可证编号、产品标准
