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更多“配餐员订餐时与患者确认患者是否为汉族，是否有饮食禁忌（）”相关的问题
第1题
针对患者此种情况，配餐员李某的正确做法是（）
A.订餐时记录患者信息，及时与营养厨师及营养师沟通
B.不经营养师/营养厨师任何一方知晓与同意，私自更换菜品
C.订餐时告知患者：您的要求我们满足不了
第2题
住院部优质护理便民措施有哪些（）
A.所有住院患者都实行预约住院
B.为门诊输液、留观患者提供 温热水、轮椅、冰袋、订餐等服务
C.特殊患者如：学生、外伤、癌症等提供个性化的预约住院服务
D.卫生员为患者送开水、配餐员为特殊患者送餐至床头
E.为术后说话不方便的患者提供留言簿或自制小册子
F.需外院做检查的患者由专人带领检查、缴费、取报告
第3题
以下哪项不是低碘膳食配餐员的岗位职责（）
A.低碘膳食的订餐、收费、分装及送达
B.积极参与膳食小组工作，推进工作持续改进
C.能担任低碘小组的信息采集工作，及时反馈运行中发现的问题
D.制定食谱
第4题
在食堂订餐的患者，系统经分析营养摄入量后推送至患者及营养师端，对于医师来说，这些数据具有什么意义（）
A.可作为患者营养治疗的依据
B.患者及家属可通过数据了解患者营养素是否得到了满足
C.可作为科研数据
D.没有意义
第7题
清洁无菌操作包括（）
A.为患者刷牙、滴眼药水、阴道镜检查或直肠检查
B.污染是否使用仪器进行口腔、鼻、耳检查、插入药栓、阴道栓剂、抽吸粘液前
C.无论是否使用器械包扎伤口，使用药膏涂抹水泡，经皮注射/穿刺前
D.置入侵入性医疗器械前
E.配餐、加药、配药、准备无菌物品前
第9题
在下列哪些情况下，医护人员应根据洗手与卫生手消毒的原则洗手或使用速干手消毒剂（）
A.直接接触每个患者前后，从同一患者身体的污染部位移动到清洁部位时
B.穿、脱隔隔离衣前后，摘手套后
C.处理药物或配餐前
D.接触患者周围环境及物品后
第10题
对使用封闭货车运输进入机场控制区的航空配餐和机供品，民航安检机构应当核查车厢是否锁闭，铅封是否完好，（）与（）记录是否一致，并对封闭货车除车厢内部以外的部位进行检查，确认安全后登记放行
A.文件编号
B.铅封编号
C.运输台账
D.运输清单
第11题
发现错误输液时的应急流程包括（）
A.立即停止可能输注错误的药物
B.双人核对检查，确认 药物是否输注错误
C.取回输注错误的药物，更换输 液管道，向患者作出合理解释
D.如为核对患者身份错 误情况，则对漏执行的 患者补执行相应医嘱
E.报告医生及护士长，采取积极补救措施
