A.90、 50
B.120、 60
C.70、 50
D.40、 60
A.23.5°
B.66.5°
C.45°
D.90°
A.23.5°
B.45°
C.66.5°
D.90°
A.冰排内注入清洁水,注水量为冰排容积的90%
B.注水后冰排直立放置在低温冰箱或普通冰箱的冷冻室,冻制时间应不少于12小时
C.在冻制冰排时,冰排及低温冰箱箱壁之间应留有3~5厘米的间隙
D.每次冷链运转结束后,应将冷藏箱(包)内冰排的水倒出,清洗干净、晾干后及冷藏箱(包)分开存放
A.1
B.2
C.3
D.4
A.60 000元
B.30 000元
C.90 000元
D.0元
A.2月
B.5月
C.8月
D.11月