题目内容
（请给出正确答案）
A.精滤罐出酒口温度＜-10℃
B.粗滤罐出酒口温度＜-10℃
C.精滤罐进酒口温度＜-10℃
D.粗滤罐进酒口温度＜-10℃
答案
A、精滤罐出酒口温度＜-10℃
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A.要求全程制冷，驻场需在温控监控平台实时监控车辆位置和在途温度
B.冻品要求在途温控-15°C（正负 3°C）以下
C.冷藏品要求在途温控 1-5°C
D.其中深冷冻品（冰淇淋、金枪鱼等）途中温度不 高于-18°C;其它冻品途中温度不高于-12°C
A.建立仓库进出库专人验收登记制度，及时清理不符合卫生要求的茶品
B.茶品不用分类，分架，各类茶品有明显标志，并及时冷藏，冷冻保存
C.茶品实行仓库专用，并设有防鼠，消毒等设施及措施，同时运转正常
D.茶品仓库应经常开窗通风，定期清扫，保持干燥和整洁
A.样本的选择应具有代表性
B.样品的采集应符合无菌操作要求
C.不易混合的样品可以用均质器加入稀释液均质混合，混合时间越长越好
D.冷冻样品一般可在0-4℃条件下解冻，时间不超过18h
E.流水线上取样，应在该批食品的前、中、后分点取样
A.冷冻机油为淡黄色，无味，无毒
B.冷冻机油在制冷管路中分布不同，其中冷凝器大约20%
C.不同制冷剂的冷冻机油系统可以混用
D.进行制冷系统维修后需要对应补加冷冻机油
A.具有极强的吸水性
B.多用作外科辅助止血，消炎，止痛剂
C.海绵剂要求无菌
D.是由亲水胶体溶液经发泡、固化、冷冻、干燥制成的海绵状固体
E.可以蛋白质、碳水化合物为制备原料
A.一、二线城市，应以停车位的有效性、合法合规进行设计，严格控制子母车位、微型车位、尽端车位的布置
B.五、六线城市，应在地方条件允许的情况尽可能多的布置子母车位、微型车位、报建车位、长距离的尽端车道
C.三、四线城市，要因城施策，对于情况不明朗的项目要做多方案比较，择优选取成本较低的方案
D.不论采用何种布置方式，所有停车位均应满足一次性进出车的要求
