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第2题
餐前便后、外出回家、接触垃圾、抚摸动物后要洗手，洗手时要注意用流动的水和使用肥皂，揉搓的时间不少于15秒，揉搓步骤7字口诀是（）
A.内外上下大立腕
B.内外左右大立腕
C.内外夹弓大立腕
D.内外夹弓大弯腕
第5题
餐前便后、外出回家、接触垃圾、抚摸动物后要洗手，洗手时要注意用流动的水和使用肥皂，搓揉的时间不少于15秒，搓揉步骤七字口诀是（）
A.内-外-左-右-大-立-腕
B.内-外-上-下-大-立-腕
C.内-外-夹-弓-大-立-腕
D.内-外-夹-弓-大-弯-腕
第6题
餐前便后、外出回家、接触垃圾、抚摸动物后要勤洗手，洗手时要注意用流动的水和使用肥皂（皂液），揉搓的时间不少于15秒，揉搓步骤七字口诀是（）
A.内-外-夹-弓-大-弯-腕
B.内-外-上-下-大-立-腕
C.内-外-夹-弓-大-立-腕
D.内-外-左-右-大-立-腕
第10题
洗手操作时应注意什么（）
A.提前修剪指甲、摘除手饰
B.内、外、夹、弓、大、立、腕每个步骤都要认真揉搓洗，包括手掌、手背、指缝
C.洗手时可以离开洗手盆，洗手液体外溅
D.冲水时指尖可以高于手肘，在流动水下冲洗干净双手
E.洗完手可以用工作服擦干双手
第11题
洗手时应注意（）
A.提前修剪指甲、脱下手部饰物
B.内、外、夹、弓、大、立、腕每个步骤都要认真搓洗，包括手掌、手背、手指缝
C.在流动水下彻底冲洗干净双手，不能残留洗手液和污渍
D.避免洗手过程液体外溅
E.不能在工作服上擦干手
