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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

从滋味上看普洱熟茶具有()。

A.口感强烈

B.苦而带涩

C.茶汤清香

D.无苦涩感

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第1题

普洱生茶与熟茶的差异从制作工艺上看，()不是生茶的制作工艺。

A.分级

B.渥堆

C.筛选

D.晒青

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第2题

普洱生茶与熟茶的差异从叶底上看，()不是生茶叶底会出现的特征。

A.黄绿色

B.暗绿色

C.有弹性

D.红棕色

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第3题

普洱生茶与熟茶的差异从叶底上看，()不是生茶叶底会出现的特征。

A.暗绿色

B.红棕色

C.有弹性

D.黄绿色

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第4题

安溪铁观音内质的品质特点是()。

A.香气馥郁，滋味醇厚回甜，具有独特的清香。茶性温和，有较好的药理作用

B.茶汤青绿明亮，滋味鲜醇回甘。头泡香高，二泡味浓，三四泡幽香犹存

C.汤色金黄，滋味醇厚甘鲜，入口回甘带蜜味

D.香气浓郁，具“玫瑰香”，汤色红艳鲜亮具“金圈”，品质超群，被誉为“群芳最”

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第5题

品饮绿茶时，头开茶重在品尝绿茶的()。

A.鲜味和茶香

B.滋味和花香

C.滋味和回甘

D.茶香和回味

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第6题

陈醇系黑茶的典型滋味特征。()

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第7题

红茶中，当茶黄素与茶红素含量高且比例适当时，茶汤滋味浓而鲜爽且富刺激性，系红茶品质好的表现。()

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第8题

在茶叶不同类型的滋味中，平与型的代表茶系武夷岩茶，南安石亭绿等。()

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第9题

当茶黄素和茶红素含量高且比例适当时，茶汤滋味浓而鲜爽且富刺激性，是()品质好的表现。

A.绿茶

B.白茶

C.红茶

D.乌龙茶

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第10题

()的品质特点是：颗粒紧实匀齐，色泽棕红，滋味鲜爽，汤色红亮，叶底红艳，细匀。

A.洛托凡红碎茶

B.T，C红碎茶

C.L，T，P红碎茶

D.传统红碎茶

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第11题

()的品质特点是：紧实呈粒状，色泽棕黑油润，香气浓郁，滋味鲜爽，汤色红艳，叶底红匀。

A.洛托凡红碎茶

B.L，T，P红碎茶

C.传统红碎茶

D.T，C红碎茶

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