题目内容
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[单选题]
()℃最适宜细菌繁殖，在餐饮服务中被称为“危险区”。
A.40-492
B.20-49
C.30-49
D.10-49
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A.不同种的细菌在培养基上生长繁殖而形成的肉眼可见的细菌集团
B.细菌在培养基上生长繁殖的肉眼可见的细菌集团
C.单个细菌在培养基上生长繁殖而形成的肉眼可见的细菌集团
D.单个细菌
E.从培养上脱落的细菌
A.企业食品安全管理部门
B.企业领导或分管领导，食品安全管理部门
C.企业领导或分管领导、食品安全管理部门、厨房加工、餐饮服务、仓库保管、采购、保洁、维修等各有关部门
A.细菌侵袭
B.有毒力的细菌在宿主局部增殖，或在组织中繁殖，或扩散至全身
C.损害宿主的牙周组织
D.抑制和躲避宿主的防御功能
E.细菌引起宿主局部免疫反应，破坏牙周组织
A.广义的细菌即为原核生物。是指一大类细胞核无核膜包裹，只存在称作拟核区的裸露DNA的原始单细胞生物
B.广义的细菌包括真细菌和古生菌两大类群
C.狭义的细菌为原核微生物的一类，是一类形状细短，结构简单，多以二分裂方式进行繁殖的原核生物
D.细菌是在自然界分布最广、个体数量最多的有机体，是大自然物质循环的主要参与者
