题目内容
（请给出正确答案）
A.用完洗手间需至附近的水池洗手，使用免洗消毒水进行消毒
B.手上有灰尘、泥垢的情况下使用擦手纸擦拭干净
C.双手无任何脏污较为干净时，无需消毒
D.咳嗽、打喷嚏，处理完垃圾使用免洗消毒水消毒即可
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A.应配置洗手池
B.洗手池应每周清洁与消毒
C.洗手池设置在手术间附近，水池大小、高矮适宜
D.能防止洗手水溅出，池面应光滑，无死角，易于清洁
A.洗手池、工具清洗池等设施，里外洁净，无浮尘，垢斑和水迹
B.缓冲室、窗等缓冲设施，两门可以同时打开
C.洁净区所有物品定数、定量、定置、无不必要物品
D.清洁工具：整齐、干净、消毒并及时干燥，按定置要求放置
A.可以在食堂外洗手池用七步洗手法洗手
B.可以用医用免洗手消毒凝胶
C.可以用自备含75%酒精湿巾擦手
D.我的手很干净，不用洗或者随意冲一冲即可
A.员工不得将鞋子直接踩踏操作台、食品货架、食品用具
B.员工不得使用小方巾擦鞋、擦地，包括废弃的小方巾、未经缝合的小方巾
C.后堂员工带手机上岗
D.员工上洗手间需按要求换工服或穿防尘服，出洗手间需在洗手间洗手池处洗手
A.各区域间应设实际屏障
B.缓冲间应设洗手设施,采用非手触式水龙头开关。无菌物品存放区应设洗手池
C.工作区域的天花板、墙壁应无裂隙,不落尘,便于清洗和消毒
D.地面与墙面踢脚与所有阴角均应为弧形设计
E.检查、包装与灭菌区的专用洁具间应采用封闭式设计
