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第3题
蛋白质的主要生理功能是（）
A.构成和修复组织
B.调节人体机能
C.代谢人体废物
D.供给人体能量
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第4题
既能为人体提供能量，也是为身体提供主要能量的营养物质是（）
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第6题
奶及其制品是人体()的主要来源，成人每人每天应摄入奶250—500克左右。
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第7题
关于蛋白质的作用，叙述错误的是（）
A.蛋白质是构成人体细胞的基本物质
B.蛋白质是人体主要的能源物质
C.蛋白质可被分解，为人体的生理活动提供能量
D.人体的生长发育，组织的更新都离不开蛋白质
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第8题
下列关于产能营养素叙述错误的是()。
A.单位质量脂肪产能比碳水化合物多
B.脂肪是人体的主要能量来源
C.脂肪不能在人体缺氧条件下供给能量
D.肌糖原是骨骼肌随时可动用的储备能源
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第9题
（延庆零模）美食文化已经成为地方文化的一个重要组成部分，延庆特有的傀儡、蒸黄，炸年糕等美食深受食客们的喜爱。这些主食中，含量最多且主要为人体生命活动提供能量的物质是（）
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第10题
蛋白质的生理功能主要包括（）
A.调节生理功能
B.供给能量
C.抗生酮作用
D.促进胶原的合成
E.构成机体组织器官的重要成分确定
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