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[多选题]

下列食物中,属于北味的有()

A.饺子

B.汤包

C.虾饺

D.煎饼

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饺子煎饼

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第1题
甲状腺摄碘131试验膳食中,下列不可食用的食物是()

A.土豆,萝卜

B.牛奶,鸡蛋

C.包子,饺子

D.发菜,海藻

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第2题
下列关于文学和文化常识表述不正确的一项是()

A.《左传》相传是春秋时期左丘明编写的,是一部编年体的史书,也是一部文学名著。《曹刿论战》出自《左传》。《战国策》是一部国别体的史书,《邹忌讽齐王纳谏》出自该书

B.鲁迅先生有三部小说集:《呐喊》《彷徨》《故事新编》。《社戏》《孔乙己》《故乡》均出自他的小说集《呐喊》。《藤野先生》《从百草园到三味书屋》则出自他的散文集《朝花夕拾》

C.《马说》的作者韩愈,《小石潭记》的作者柳宗元,两人均是唐代人:《岳阳楼记》的作者范仲淹,《醉翁亭记》的作者欧阳修,两人都是北宋人。这四位我们熟悉的散文家都属于唐宋八大家

D.古代对人的称谓可以说是丰富多彩。愚,是对自己的谦称;子,是对人的尊称,相当于现代汉语的您;夫子,既可以是学生对老师的尊称,又可以是妻子对丈夫的称呼

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第3题
以下食物哪种能量最高()

A.小核桃

B.饺子

C.面条

D.二锅头

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第4题
张晓瑞最喜欢吃什么食物()

A.果冻

B.薯片

C.香肠

D.韭菜饺子

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第5题
案例训练:包饺子:下列哪些属于计划工作?

A.父母亲决定大年三十吃什么馅的饺子

B.预算包饺子所需的费用

C.落实包饺子所需要的资源

D.检查包饺子的进度 ​

E.检查饺子的数量和质量

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第6题
患儿男,2岁。因白血病,肺部感染入10时体温39.8C,给予降温。

适宜该患儿进食的食物是()。

A.馒头

B.油条

C.饺子

D.包子

E.稀粥

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第7题
有人认为,速冻饺子反复解冻没有关系,这种说法正确吗为什么()

A.错误,反复解冻之后饺子皮颜色变黄,硬度、粘性均大幅下降,品质变差

B.错误,反复解冻之后表层冰晶颗粒变大,排布无序,推测内部冰晶变化类似,严重缩短保质期

C.错误,冷冻让食物中水分凝结成冰,水分凝结后以'冰晶'的形式存在,'冰晶'过大刺破食材细胞,是冷冻食材品质下降、营养流失的主要因素

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第8题
案例训练:包饺子:下列哪些属于领导工作?

A.预算包饺子所需要的费用

B.如果子女在包饺子过程中出现相互推诿,父母亲加以沟通协调

C.对表现好的子女予以表扬;对表现不好的子女予以批评

D.吃完饺子后,母亲给孩子们发放压岁红包

E.吃完饺子后,父亲发表新年寄语

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第9题
生活中美好的人和事物,让我们身心愉悦,逐步丰富我们对生活、对人生的美好情感。下列能让我们感受到生活中美好情感的有()①春节快到了,和家人一起包饺子②和同学们一起去春游③参加学校的舞蹈社团④放学后和朋友去网吧玩游戏

A.①②③

B.①②④

C.②③④

D.①③④

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第10题
下列名称属于殷墟之地古名的有()

A.商都

B.北蒙

C.商邑

D.小屯村

E.大邑商

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第11题
下列描述中,属于非条件反射的是()

A.北雁南飞

B.望梅止渴

C.老马识途

D.谈虎色变

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