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根据马拉松运发动的生理代谢和营养特点,尝试开发一种适合马拉松运发动的运动饮料。

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第1题
酸味剂大都采用有机酸,有机酸本身就是三羧酸循环的产物,参于体内代谢,具有一定的营养价值和生理活性,还有调节胃酸,帮助消化的作用。
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第2题
食用香料在烹饪时对菜肴和面点不但有着改善和增加香味的感化,有些香味原料还有着色、防腐、防氧化及非凡的()感化。

A.生理和药理

B.防病治病

C.营养互补

D.保健强身

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第3题
简述寡糖(MOS、FOS)的营养生理作用。
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第4题
简述营养代谢性疾病的原因。
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第5题
休克的根本病理生理变化是()

A.代谢性酸中毒

B.脉搏快

C.组织灌注不足

D.尿量减少

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第6题
既可作为TDDS骨架材料又可作为控释膜材料的是()。

A.可避免肝脏首过效应

B.可维持恒定的最佳血药浓度或生理效应

C.不存在皮肤的代谢和储库作用

D.延长有效作用时间

E.适用于婴儿、老人和不易口服给药的患者

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第7题
脉管系统的功能()。

A.运输营养物质和代谢产物

B.运输气体

C.将激素等活性物质运输到靶器官

D.参与机体防御及体液调节

E.以上都正确

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第8题
老年人生理特点是()。

A.老年人基础代谢降低

B.老年人代谢特点是合成代谢降低,分解代谢增高

C.老年人随年龄增长体内瘦体组织减少,而脂肪组织增加

D.消化系统功能减退

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第9题
分子就与微生物内的生理活性物质相互作用,而使细胞生理机能受到影响红外干燥和微波干燥与湿热传递干燥相比有什么特点和优势?
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第10题
以下叙述错误的是()。

A.营销人员应该根据购买决策特点,对不同的消费者有针对性地提供产品或服务信息

B.恐惧诉求可以被运用来激发消费者对实际状态与理想状态之间差距的不安和忧虑,从而推动了消费者对购买问题的认识

C.洗发水到不出来属于影响理想状态认知的因素

D.消费者对购买决策的自信心影响了消费者对外部信息的搜寻

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第11题
食品应具有本身应有的()和形态、香气和味感、营养和易消化性、卫生和()、方便性、贮运和()等的特点。
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