题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
蔗糖测定时,乙酸铅和草酸钾-磷酸氢二钠加入顺序为什么不能颠倒()
A.乙酸铅的作用是除去检样中的蛋白质
B.草酸钾—磷酸氢二钠的作用是除去过量的乙酸铅
C.如果加入顺序颠倒,起不到除去蛋白质作用或蛋白质除去不彻底
答案
C、如果加入顺序颠倒,起不到除去蛋白质作用或蛋白质除去不彻底
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