A.呼吸道飞沫传播(最主要的传播途径)
B.接触传播:分为直接接触和间接接触
C.空气(气溶胶)传播:微生物飞沫>5μm,在空气中停留时间久
D.密闭环境下更易造成气溶胶的传播
A.利用发酵技术,在鲜奶中加入乳酸菌可制成乳酸饮品
B.制作泡菜的坛子加水密封隔绝空气是为了抑制乳酸菌繁殖
C.白酒的酿造过程中利用了霉菌和酵母菌两种微生物的发酵作用
D.厨师常在夏天将做好的菜肴放在冰箱中冷藏,其目的是抑制微生物的繁殖
A.凡经消毒的物品不能检出任何微生物
B.手术室医务人员手上带菌数应该少于5个/cm2
C.新生儿室、儿科病室的物体表面不得检出沙门氏菌
D.手术室、产房、新生儿室空气中含菌量应该少于200个/m3
E.紫外线消毒灯管在使用中的功率应该大于70μW/cm2