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第2题
关于预制的巧克力流心酱说法错误的是（）
A.预制的巧克力流心酱不得低于挤酱瓶底部 2 厘米
B.预制的巧克力流心酱冷藏储存，当天废弃
C.单份制作时用7 克勺 舀取1 勺比利时巧克力酱，7 克勺舀取1勺安佳烹饪稀奶油
D.单份制作的直接将搅拌好的酱制作产品，无需再放入挤酱瓶
第3题
比利时是一个以制作巧克力而闻名的国家，到比利时旅游的人都会被当地的巧克力所吸引。但是，对于理
智并了解行情的中国旅游者来说，只有在比利时出售的巧克力比在国内出售的同样的巧克力便宜，他们才会购买。实际上，了解行情的人都知道，在中国出售的比利时巧克力并不比在比利时出售的同样的巧克力更贵。 从上面的论述中可以推出以下哪一项结论？（）
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A.理智并了解行情的中国旅游者会在国内购买比利时巧克力
B.不理智或不了解行情的中国旅游者会在比利时购买该国的巧克力
C.在比利时购买该国巧克力的理智的中国旅游者，都不了解行情
D.在比利时购买该国巧克力的中国旅游者既不理智，也不了解行情
第6题
摩卡（外带） : 称取3g 白巧克力糖浆打底，于12oz 咖啡纸杯中，放于咖啡机出 料口下方，按摩卡键位，待出料结束，沿杯壁一处挤入5g 奶油，呈“z”字形 淋入好时巧克力酱3g，加盖（）
