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[多选题]
外场巡视流程主要步骤（）
A.外场控烟
B.结账检查
C.巡场互动
D.清理桌面
E.饮品递送
答案
外场控烟结账检查巡场互动清理桌面
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A.提醒管理组和外场员工，加强巡视
B.注意可疑人员，提醒顾客注意保管财务
C.营运高峰期维护好用餐秩序
D.服务员必须提醒顾客财务安全，消除隐患
A.外场临时性广告位范围：LED屏、气球、拱门、门柱/包柱、横幅、八字墙、外场展位、注水刀旗、桁架、停车场灯箱等
B.内场临时性广告位范围:中庭摆场、内场横幅、竖幅、地贴、展架、龙门架、灯箱、吊旗、观光电梯包门、观光梯框架、观光梯地毯、手扶梯地毯、手扶梯贴等其它临时性广告发布
C.商铺门口80CM范围及商铺周边公共区域80CM范围，不得作为临时广告位使用
D.定价标准：根据经营的实际需求，以季度为单位拟定临时性广告位定价
A.小美作为外场训练员，上班前第一时间整理仪容仪表，化好淡妆和洗手消毒，准时打卡上班
B.今日储干入职，小丽作为餐厅的训练员，她提前打印好外场服务指引和收集好关于服务的视频，运用四步骤带训新储干
C.今日储干学习收银岗位，见到顾客都没有做特价套餐的建议性销售，小婷作为储干的训练员，趁着不需要服务顾客时，及时指出储干没有做建议性销售的行为，再次教其如何做并鼓励她
D.今日储干学习收桌岗位，学习过程中，储干问训练员小美为何要用消毒水清洁桌面，小美耐心跟她解释原因并鼓励她坚持使用消毒水清洁桌面
