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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

以下不属于油炸食品的危害的是()。

A.营养素会被破坏

B.产生有毒有害物质

C.导致肥胖

D.易于消化

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第1题

下列选项中哪些不属于健康减肥方式（）

A.多吃蔬菜

B.运动

C.多吃油炸食品

D.中医减肥

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第2题

爱吃以下的什么（）

A.油炸食品

B.各种饮料

C.火锅

D.屎

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第3题

对于生产即食食品、油炸食品、肉制品的加工企业，要做到以下（）几方面不能相互交叉。

A.原料

B.人流

C.物流

D.气流

E.水流

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第4题

以下哪种烹饪方式在食品中最容易产生致癌物质？（）

A.微波炉加热

B.蒸

C.油炸

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第5题

垃圾食品包括以下哪些食品：（）。

A.油炸类

B.方便类

C.饼干类

D.汽水可乐类

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第6题

老年患者不宜吃以下哪种食物（)

A.豆制品

B.油炸食品

C.鱼虾

D.蔬菜

E.水果

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第7题

李先生，50岁，已婚，经商。身高180cm.体重100kg，血压160/92mmHg，总胆固醇7.8mmol/L,饮食偏咸，爱吃油条，油炸食品，红烧肉等，烟龄三十余年，喜欢喝酒，经常应酬，热爱户外运动。最近生意竞争激烈，感觉心里压力大，无其他病史。对李先生干预、管理一年后评估其效果，评估指标不适合的有（）

A.平衡膳食合理营养的知识、技能

B.二周内就医住院情况

C.体重控制的知识技能

D.血压监测的意义及技能

E.对吸烟危害的认识

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第8题

以下有关生活方式的说法中，错误的是（）

A.吸烟会导致血液中的红细胞数量增加，引发心脏病

B.均衡合理的膳食是预防心血管疾病最直接有效的方法

C.经常体育锻炼的人，心肌数量增加，心肌纤维变粗，收缩有力

D.使用过多油炸食品，会造成心脏和血管壁的脂肪沉积，引发心血管疾病