题目内容
(请给出正确答案)
[判断题]
食品安全是指“食品无毒、无害。符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害”这样描述是否正确()
答案
是
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是
A.经过灭菌,食品中不含有任何细菌
B.食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害
C.含有食品添加剂的食品一定是不安全的
D.食品即使超过了保质期,但外观、口感正常仍是安全的
A.食品兼具营养性、安全性、可接受性三大属性。
B.在食物链的所有阶段必须利用的一切条件和采取的一切措施。
C.食品干净,不是人得病。
D.食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或慢性危害
A.卫生
B.无毒
C.无害
D.适口
A.保质期和贮存条件。
B.国家食品安全总体情况
C.生产者的名称、地址、联系方式
D.重大食品安全事故及其处理信息
E.食品生产经营行政许可信息
F.所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称
G.食品安全风险评估信息和食品安全风险警示信息
A.名称、规格、净含量、生产日期
B.成分或者配料表、产品标准代号
C.保质期、生产者的名称、地址、联系方式
D.贮存条件、许可证编号
E.所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称
F.法律、法规或者食品安全标准规定应当标明的其他事项