如果结果不匹配，请 
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第3题
清洗外阀嘴与内阀芯的步骤为（）
A.过滤水冲洗并用小刷子刷洗外阀嘴和内阀芯的糖浆垢
B.浸泡在100ppm消毒水中2分钟后，放于过滤水中过夜
C.用蘸有消毒水的小刷子刷洗分流嘴口，再用过滤水冲洗干净
第4题
关于青菜相关表述正确的是（）
A.来货的整件青菜需要在上午11:00之前开箱检查有无质量问题
B.青菜清洗前需要预处理，再直接放入清水中清洗就可以
C.青菜清洗时需注意不要用力搓揉，避免菜叶有勒痕，影响菜品美观
D.青菜清洗干净后需整齐放入沥水筐内，摆放时注意检查有无异物
第8题
下列关于小龙虾漂烫描述正确的是（）
A.煮锅中加入6升热水，7档煮沸
B.解冻好的小龙虾倒入煮面篮后需用手将虾肉分散开，分散完后废弃一次性手套，避免生熟品交叉污染
C.1袋、1/2袋漂烫30秒，1/4袋、6只漂烫25秒，漂烫好的小龙虾需在冰水中冷却30S
D.漂烫完后清洁煮锅，冷却后的小龙虾冷藏储存，打烊废弃
