题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
有机磷农药造成的中毒居所有化学性食物中毒前两位,死亡率也很高。预防机磷农药产生的食物中毒有多种措施,但是()的效果不明显。
A.蔬菜喷洒农药后按规定间隔时间收割
B.用清水浸泡一定的时间再食用
C.用消毒水浸泡一定的时间再食用
D.先掉水再烹制
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A.蔬菜喷洒农药后按规定间隔时间收割
B.用清水浸泡一定的时间再食用
C.用消毒水浸泡一定的时间再食用
D.先掉水再烹制
A.在种植或养殖过程中,使用农产品受到化学性物质污染,或在食用前,食用农产品中农药或兽药残留剂量较多
B.在运输、贮存、加工过程中,食品受到化学性物质污染。如使用盛装过有机磷农药的容器盛装食品,导致食品受到有机磷农药污染
C.误将化学性有毒有害物质作为食品、食品添加剂等,如误将亚硝酸盐当作食盐使用
D.食品中的营养素发生化学变化,如油脂酸败
E.在食品中添加非食品级的、伪造的或禁止使用用的食品添加剂,或超量使用食品添加剂