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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

当有宾客对我们酒店提出好评的时,第一时间向宾客表示()

A.道歉愧疚

B.感恩谢意

C.记录下来

D.协商解决

答案
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B、感恩谢意

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第1题
当酒店发生火灾后,在协助宾客疏散逃生中,如果突然有宾客因其亲属落下而要求折返时,服务员应及时阻拦,告知其火场危险,并予以安抚()
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第2题
在茶艺的接待服务中,遇到宾客提出无理要求时,()最为妥当。

A.将宾客的要求放在一边,不予理睬或转移话题

B.顺应宾客的要求

C.耐心解释,当宾客意识到失礼时,以宽容的姿态对待

D.只要宾客的要求对经营有利可图,就尽可能地满足

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第3题
获得钥匙的方法不包含()

A.业主委托房源时第一时间提出收钥匙

B.告知委托钥匙对业主的好处

C.行销公司的实力、展示其他业主委托的钥匙

D.告知业主必须由我们保管钥匙

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第4题
坚持邀好评对酒店有什么好处()

A.提升酒店排名

B.提升酒店流量

C.提升运营积分

D.提升顾客满意度

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第5题
下列选项符合酒店仪容仪表规定的有哪些()

A.不得粗言秽语,不得讥讽宾客或对宾客不理不睬,不得与宾客争辩或在公共场合与同事争论

B.避免在服务场所整理头发或触摸自己的面孔、鼻子、耳朵等

C.经常保持身体挺直,不要倚傍墙壁、家具或其他物件,不可高声谈话或闲聊

D.在执行服务性任务时,坐着与客人谈话

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第6题
以下选项中,哪些是——杰出挚爱轮中的“方向轮”中的“宾客体验”的内容()

A.实践致胜之道

B.经营杰出的酒店

C.客人挚爱我们的酒店

D.高效经营

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第7题
下面哪些是留住客户的常用话术()

A.您对我的服务有什么意见和建议吗

B.请您谈谈我们店面的装修、产品的服务,给我们提出一点意见,好吗

C.是不是我们什么地方做得不够好,您可以给我们提出宝贵意见吗

D.您可以留下联系方式吗如果您关注的这几款产品有优惠活动,我会第一时间通知您

E.您可以听一下这种产品选购技巧,即使您现在不买,对以后选购同类产品也是有好处的

F.没有关系,一定要好好挑选一下这是我的名片,您有什么疑问我非常乐意为您解答

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第8题

用心的回报

经过两个月的实习,小白在某高端度假酒店客房部已经学会独立完成一个海景套房的清洁工作。某天上午,小白礼貌地敲了1806的房门准备打扫客房,确定房间内没有回应后,她打开房门,准备打扫客房卫生。当小白轻声走进房间准备拉开窗帘的时候,她发现宾客李先生正坐在房间看书。

小白马上跟宾客打招呼,李先生爱理不理。打扫中,李先生对小白的善意交流毫无回应,气氛非常尴尬。小白在整理完客房后即将离开时,问道:“李先生,房间打扫好了,请问您还有什么需要吗?”

“牙签。”李先生小声地说。

“请您稍等!”小白迅速取来牙签,李先生对小白的服务没有回应。

第二天早上,当小白再次打扫1806房间的时候,相同的事情发生了,李先生仍然对她不理睬,并在打扫结束的时候又向小白要牙签。

第三天,小白在敲门进入客房,见到李先生便说:“早上好,李先生!给您准备了牙签,我先放桌上。”这时,小白注意到李先生抬起头,微微一笑说:“谢谢你!我今天不需要了,不过谢谢你还记得关心我。你随意打扫吧。”尽管李先生和小白还是没有太多的交流,但是让小白开心的是,午饭后,在走道上遇到李先生时,李先生主动跟小白点头,微笑示意并问好。

问题:

(1)实习生小白是怎么通过自己的服务取得宾客信任的?

(2)结合案例,谈谈你对“客房服务质量是酒店服务质量的重要标志”的看法。

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第9题
递呈房卡或物品时下面哪些操作正确()

A.将证件、房卡等递给客人

B.告知入住楼层、退房时间(特别是非会员和OTA宾客)用餐时间、餐厅位置及酒店WIFI秘码

C.口头报出宾客房号

D.提醒宾客避免将房卡与银行卡等有磁性的物体放在一起以免房卡消磁

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第10题
在疫情防控期间,为了确保员工驻外期间的健康和安全,乘务组应遵守的过站/驻外防护要求是()

A.过站期间乘务员禁止擅自下机

B.驻外期间乘务组配合酒店实施进入酒店人员的体温检测

C.在指定餐厅用餐时,尽量采用分时错峰、隔座就餐或盒饭送餐的方式

D.当飞机发生备降等特殊情况,临时需要在北京安排宾馆休息或过夜时,机长和乘务长只需要在第一时间将情况报山西分公司防控办值班员即可

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第11题
以下哪个不是管家部火灾应急预案疏散所需要做的()

A.楼层领班、服务员尽可能返回自己的楼层,暂停清扫并清除通道的杂物

B.带走酒店宾客及部门重要资料

C.楼层服务员应逐个对房间进行检查,确认是否有客人,确认无人后使用记号笔进行标记

D.协助客人返回房间拿走贵重物品

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