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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

进盖皮带的杀菌系统是（）

A.双氧水

B.紫外线

C.伏泰

D.酒精

答案

D、酒精

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第1题

轧盖系统轧盖采用的进瓶方式是()。

A.连续式　　

B.半连续式　　

C.旋转式　　

D.升降式　　

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第2题

西班牙优可伶双氧水的优势是（）

A.免揉搓，柔和双氧反应给镜片最大保护

B.免冲洗，充分中和反应后配合润眼液可以直接戴镜入眼

C.高效，安全，完成整个反应仅需要2小时，且对棘阿米巴原虫和金黄色葡萄球菌等有高效的杀菌消毒功能

D.以上都是

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第3题

罐藏食品的主要腐败变质现象包括（）。

A.胀罐

B.杀菌不足

C.平盖酸败

D.霉变

E.硫化黑变

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第4题

工厂关键控制点（CCP点）是（）

A.水处理臭氧杀菌工序

B.3#线洗瓶工序

C.1#/2#/4#线高歪盖喷打码不良在线检查工序

D.灯检工序

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第5题

工厂操作性前提方案控制点（）

A.水处理臭氧杀菌工序

B.3#线洗瓶工序

C.1#/2#/4#线高歪盖喷打码不良在线检查工序

D.第一道灯检工序

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第6题

进磨头仓孰料输送皮带型号为（）。

A.B800mm

B.B1000mm

C.B1200mm

D.B1400mm

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第7题

转机轴承温度高原因是()。

A.供油不足，滚动轴承油脂不足或过多

B.油质不合格：油种用错、油中有水、油质不清洁、油粘度大等

C.传动皮带拉得过紧，轴承盖盖得过紧，轴瓦面刮得不好，轴承的间隙太小

D.中心不正

E.环境温度太高

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第8题

进磨头仓孰料输送皮带型号为（）。

A.

B.800mm

C.B1000mm

D.B1200mm

E.B1400mm

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第9题

灌装机每次开机、停机检测双氧水残留≤（）ppm；过程中双氧水系统、挤压滚轮出现异常时，调整后检查检测残留

A.2

B.1

C.0.5

D.0

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第10题

果蔬罐藏技术就是将果蔬原料经预处理以后密封在罐式容器中，通过杀菌工艺杀灭大部分微生物，并维持其密闭和（）条件，进而在（）下得以长期保存的加工技术。

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第11题

奶盖机每周清洗内容（）

A.打发轴

B.进料嘴

C.进气调节阀等

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