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[多选题]

用温度低于()待测麦汁润洗比重瓶()次

A.20°C

B.25°C

C.2~3

D.3~4

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AC

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第1题
用超纯水将样品瓶润洗2-3次,将待测水样加入检测瓶至10ml刻度线,放入光度计测量室,盖上遮光盖,按下OK键进行空白设定()
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第2题
用移液管转移液体以前,应先用待吸溶液润洗移液管()次。
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第3题
用移液管转移液体以前,应先用待吸溶液润洗移液管()次。
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第4题
指出下列滴定分析操作中,()是规范的操作。

A.滴定之前,用待装标准溶液润洗滴定管三次;

B.滴定时摇动锥形瓶有少量溶液溅出;

C.在滴定前,锥形瓶应用待测液淋洗三次;

D.滴定管加溶液不到零刻度1cm时,用滴管加溶液到溶液弯月面最下端与“0”刻度相切。

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第5题
对用移液管移取溶液的操作叙述中,不正确的操作就是()。

A.先用少量的待移液润洗小烧杯(一般多用50mL或100的烧杯)不少于3次,润洗液总量一般不超过50mL

B.将待移液倒到已润洗后的小烧杯内,把移液管插入到小烧杯内,用吸耳球吸取一定量的溶液后,将移液管水平拿在手中,水平转动移液管润洗内壁,用调节两手的相对高度,应润洗移液管刻度线上1~2-σ处,一般如此操作2~3次

C.将待移液倒到已润洗后的小烧杯内,把移液管插入到小烧杯内,用吸耳球吸取一定量的溶液后,将移液管水平拿在手中,水平转动移液管润洗内壁,用调节两手的相对高度,应润洗移液管刻度线上1~2处,一般如此操作不少于3次

D.用已润洗后的移液管插到待移液瓶中直接吸取待移液

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第6题
滴定管、移液管、刻度吸管和锥形瓶是滴定分析中常用的四种玻璃仪器,在使用之前不必用待装溶液润洗的是()。

A.滴定管

B.移液管

C.刻度吸管

D.锥形瓶

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第7题

下列情况将对分析结果产生负误差的有()。

A.标定HCl溶液浓度时,使用的基准物Na2CO3中含有少量NaHCO3

B.用递减法称量试样时,第一次读数时使用了磨损的砝码

C.加热使基准物溶解后,溶液未经冷却即转移至容量瓶中并稀释至刻度,摇匀,马上进行标定

D.用移液管移取试样溶液时事先未用待移取溶液润洗移液管

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第8题
样品采样要求符合文件标准的是()
A.采样前,需将待取水样的阀门打开,排水至少 1 分钟,再用待取水样 洗取样容器及盖子(或塞子)2-3 次后进行取样;微生物样品需排水至少 2 分 钟,直接采集,不得用待取水样润洗已灭菌的取样容器,避免手指和其它物品对瓶口的沾污B.常规检验指标的取样体积为 500-1000mL,微生物检验指标的取样体积为 100-200mL,送检水样的体积根据当地质监机构的要求进行采集C.常规检验指标的取样体积为 1000-1500mL,微生物检验指标的取样体积为 200-300mL,送检水样的体积根据当地质监机构的要求进行采集D.采集测定溶解氧、生化需氧量和有机污染物的水样时应注满容器,上部不留空间,并采用水封
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第9题
啤酒酵母先吸收利用麦汁中的()氨基酸,待此类氨基酸浓度下降(C)时。 再吸收其他氨基酸。

A.8种

B.6种

C.50%

D.20%

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第10题
酵母与氧接触时间主要影响因素及检查方法()

A.酵母添加锅次

B.麦汁流速

C.发酵生产正常

D.糖化生产正常

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第11题
麦汁冷却温度达到16℃以上,应做出以下哪些操作()

A.暂停麦汁冷却

B.告知温控人员麦汁因温度超标,暂停冷却

C.查看冰水来温度是否超出工艺值

D.填写异常报告并提交到当班组长处

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